دیابت و میوه: انتخابهای سالم برای حفظ رژیم غذایی
افراد مبتلا به دیابت نیازی به حذف میوه از رژیم غذایی خود ندارند. انتخاب نوع میوه و اندازه سهم، نقش تعیینکنندهای در مدیریت این بیماری دارد.
به گزارش فرتاک نیوز؛ طبق گزارش سلامت نیوز، انجمن دیابت آمریکا (ADA) به بیماران دیابتی توصیه میکند که میوههای کامل را در رژیم غذایی خود بگنجانند و از انواع بدون شکر افزوده استفاده کنند.
انتخابهای مناسبی از جمله توتفرنگی، بلوبری، تمشک و دیگر انواع توتها برای این افراد پیشنهاد میشود. این میوهها به دلیل داشتن فیبر، آنتیاکسیدانها و ویتامینهای مختلف از گزینههای ایدهآل محسوب میشوند. همچنین پرتقال، گریپفروت، لیمو و سایر مرکبات به خاطر فیبر، ویتامین C، فولات و پتاسیم در این گروه قرار دارند.
میوههایی مانند سیب، گلابی، هلو، آلو و گیلاس نیز میتوانند بهعنوان بخشی از رژیم غذایی مناسب برای دیابت مصرف شوند. نکتهی مهم در اینجا این است که میوههای کامل نسبت به آبمیوهها ارجحیت دارند، زیرا فیبر بیشتری به بدن میرسانند.
انجمن دیابت آمریکا همچنین هشدار میدهد که مصرف آبمیوه و میوه خشک باید محدود شود. این مواد میتوانند حاوی مواد مغذی باشند، اما باید در مقادیر کمتری مصرف گردند. بهعنوان مثال، کربوهیدراتهای موجود در میوه خشک در حجم کمتری متمرکز میشوند و بنابراین کنترل سهم مصرفی اهمیت بیشتری پیدا میکند.
در نهایت، افراد مبتلا به دیابت نباید میوه را بهعنوان یک «ممنوعه» تلقی کنند؛ بلکه مقدار و نحوه مصرف آن باید در برنامه غذاییشان مدنظر قرار گیرد. استانداردهای مراقبت از دیابت در سال ۲۰۲۶ نیز بر مصرف میوه کامل و تنظیم رژیم غذایی مطابق با نیازهای فرد تأکید خواهند داشت.
منبع: diabetes
