روزهداری ایمن برای سلامت بدن در ماه رمضان
متخصص تغذیه و گوارش، با اشاره به مشکلات شایع روزهداری از جمله یبوست، سوءهاضمه، افت قند خون، گرفتگی عضلات و سوزش معده، تأکید کرد: رعایت برنامه غذایی متعادل، مصرف کافی مایعات و توجه به شرایط جسمی هر فرد، کلید سلامت بوده و افراد بیمار میتوانند روزهداری ایمنی را تجربه کنند.
دکتر محمد مهدوی در گفتوگویی در توضیح مشکلات شایع روزهداری اظهار کرد: بسیاری از عوارض گوارشی روزهداران در ماه رمضان ناشی از پرخوری، انتخاب غذای نامناسب و کمآبی در فاصله افطار تا سحر است.
وی افزود: یبوست یکی از شایعترین مشکلات است که معمولاً به دلیل مصرف نان سفید و کاهش دریافت میوه و سبزی ایجاد میشود. برای پیشگیری، توصیه میشود نان سبوسدار، سبزیجات تازه و خشک مانند آلو و انجیر مصرف شود و در طول شب آب کافی نوشیده شود.
وی ادامه داد: سوءهاضمه و نفخ نیز از دیگر مشکلات شایع است که به علت مصرف غذاهای چرب، سرخکردنی، ادویهدار و نوشابههای گازدار رخ میدهد.
این متخصص تغذیه تأکید کرد: برای جلوگیری از این عارضه، استفاده از غذاهای آبپز و بخارپز و پرهیز از پرخوری اهمیت دارد.
مهدوی گفت: افت فشار خون از دیگر مشکلات رایج در روزهداری است که با علائمی مانند تعریق، ضعف، سرگیجه و تاری دید همراه است.
وی افزود: این وضعیت معمولاً ناشی از کمآبی و کاهش دریافت نمک است و روزهداران باید مایعات کافی مصرف کنند و بدون نظر پزشک، نمک را به طور کامل حذف نکنند.
متخصص تغذیه ادامه داد: سردرد در ماه رمضان نیز شایع است و میتواند به دلیل کاهش مصرف کافئین، کمخوابی، خستگی یا افت فشار خون ایجاد شود.
دکتر مهدوی توصیه کرد: افرادی که به مصرف چای و قهوه عادت دارند، از یک تا دو هفته پیش از رمضان مصرف کافئین خود را کاهش دهند و در طول ماه برنامه خواب منظم داشته باشند.
وی همچنین درباره مشکلات گوارشی و رفلاکس معده توضیح داد: افزایش اسید معده در حالت ناشتا میتواند موجب سوزش سردل شود و مصرف غذاهای چرب، پرادویه و نوشابههای گازدار این وضعیت را تشدید میکند. در صورت نیاز، داروهای کاهنده اسید معده باید با نظر پزشک مصرف شود.
این متخصص تغذیه درباره گرفتگی عضلات گفت: کمبود مواد معدنی مانند کلسیم، منیزیم و پتاسیم میتواند زمینهساز این عارضه باشد و مصرف سبزیجات، میوهها، لبنیات، گوشت و خرما به تأمین این املاح کمک میکند.
فشار خونیها و دیابتیها
دکتر مهدوی به بیماران خاص از جمله مبتلایان به فشار خون، دیابت و مشکلات کلیوی هشدار داد و افزود: بیماران دیابت نوع یک، زنان باردار مبتلا به دیابت و افراد با قند خون کنترلنشده نباید بدون مشورت پزشک روزه بگیرند. بیماران دیابت نوع دو که بیماری آنها با رژیم غذایی یا دارو کنترل میشود، در صورت تایید پزشک میتوانند روزه بگیرند اما باید برنامه غذایی دقیق برای وعدههای سحر و افطار داشته باشند و از مصرف بیش از حد شیرینیها و مواد قندی پرهیز کنند.
وی درباره بیماران سنگ کلیه نیز گفت: افرادی که سابقه این بیماری را دارند، به دلیل تشنگی طولانی و کاهش دریافت آب، در معرض تشدید علائم قرار دارند و نوشیدن آب کافی بین افطار تا سحر و مشورت با پزشک برای این افراد ضروری است.
این متخصص تغذیه درباره وعده سحری تأکید کرد: حذف این وعده یکی از مهمترین دلایل بروز ضعف، سردرد و افت قند خون است و روزهداران باید سحری را مشابه یک وعده ناهار سبک و کامل در نظر بگیرند. مصرف نان و غلات سبوسدار، حبوبات، پروتئین متعادل مانند تخممرغ، مرغ یا ماهی، سبزیجات و لبنیات در سحر توصیه میشود و از مصرف غذاهای پرچرب و شور باید پرهیز شود.
مهدوی درباره وعده افطار گفت: بهتر است افطار با آب ولرم، چای کمرنگ یا شیر گرم و مقدار کمی خرما آغاز شود تا قند خون به تدریج افزایش یابد و سپس سوپ سبک، آش کمچرب یا نان و پنیر و سبزی مصرف شود. وی افزود پرخوری در وعده افطار میتواند باعث اضافه وزن و مشکلات گوارشی شود.
وی تأکید کرد: روزهداری زمانی مفید و سالم است که همراه با برنامه غذایی متنوع و متعادل باشد، از افراط و تفریط در مصرف مواد غذایی پرهیز شود و هر فرد شرایط جسمی خود را در نظر بگیرد.
این متخصص تغذیه تاکید کرد: رعایت اصول ساده مانند نوشیدن آب کافی، مصرف میوه و سبزی، ورزش سبک پس از افطار و پایش وضعیت قند و فشار خون، کلید یک رمضان سالم است.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
