کشف ۲ تن ماده غذایی غیر قابل مصرف در منطقه جنوب غرب خوزستان

آرش یلالی با اعلام پایان طرح سلامت نوروزی محدوده فعالیت دانشکده علوم پزشکی آبادان گفت: در این طرح که از ۲۰ اسفند تا ۲۰ فروردین در ساعات اداری و غیراداری و ایام تعطیل به اجرا درآمد؛ ۲۰ اکیپ ۲ و ۳ نفره نسبت به کنترل و پایش بهداشتی مراکز تهیه، توزیع و فروش موادغذایی و اماکن عمومی در منطقه جنوب غرب خوزستان اقدام کردند.

وی افزود: ۴۴ کارشناس حاضر در طرح مذکور، در امر تشدید نظارت بهداشتی بر مراکز تهیه، توزیع و فروش موادغذایی و اماکن عمومی با اولویت مراکز حساس را آغاز و به انجام رساندند.

معاون بهداشت دانشکده علوم پزشکی آبادان با اشاره به انجام بیش از ۴ هزار و ۸۰۰ مورد بازرسی از واحدهای صنفی در ایام نوروز، اظهار کرد: این حجم از کار انجام شده به طور تقریبی ۲ برابر حد انتظار تعریف شده بود.

یلالی گفت: در این بازرسی‌ها یک هزار و ۸۰۰ اقدام قانونی صادر و ۲۰ واحد صنفی متخلف نیز به مراجع قضائی معرفی شدند.

وی از پایش بیش از هفت هزار و ۸۰۰ مورد کلرسنجی و ۷۰۰ مورد نمونه برداری میکروبی آب شبکه توزیع که به طور تقریبی معادل یک و نیم برابر حد انتظار بود، خبر داد و افزود: از آنجایی که کار نانوایی‌ها در این طرح از اهمیت ویژه ایبرخوردار بود، تعداد ۳۴۰ مورد پایش و بازرسی در این باره انجام شد و برای ۱۵۲ مورد، اقدامات قانونی اعمال شد.

معاون بهداشت دانشکده علوم پزشکی آبادان با اشاره بر استفاده از دستگاه‌های پرتابل کنترل و پایش موادغذایی در اکیپ‌های نظارتی اظهار کرد: با بهره گیری از دستگاه‌های یاد شده ۲ هزار و۵۰۰ نمونه‌برداری انجام شد که شامل کنترل کیفی روغن‌های مصرفی، مصرف جوش شیرین در نان، میزان نمک، دمای موادغذایی و میزان آلودگی سطوح از جمله وسایل و ابزار کار و دستهای کارگران بود.

یلالی تصریح کرد: همچنین مقدار ۲ هزار کیلوگرم موادغذایی فاسد و غیرقابل مصرف انسانی به همت کارشناسان بهداشت محیط این گروه کشف و معدوم شد.

معاون بهداشت دانشکده علوم پزشکی آبادان یادآور شد: در بروز بحران سیل که مصادف با طرح سلامت نوروزی بود تیم‌های عملیاتی به تشدید مراقبت‌های بهداشتی از جمله اقداماتی چون کنترل کیفی آب، ارزیابی و بررسی وضعیت منابع آبی، کلرسنجی، نمونه‌برداری میکروبی آب آشامیدنی، بازدید از مراکز بهداشتی درمانی، نمونه‌برداری از مواد غذایی و تشدید آموزش‌های چهره به چهره و منزل به منزل در رابطه با ایمنی و سلامت آب شرب، موادغذایی، پسماند و غیره به جمعیت آسیب‌دیده و در معرض آسیب پرداختند و این خدمات همچنان ادامه دارد.

یلالی در ادامه گفت: ۱۴۵ مورد بازدید از محل‌های عرضه موادغذایی در یادمانهای والفجر۸ اروندکنار و شلمچه، ۴۲ مورد نمونه برداری میکروبی آب و ۱۳۳ مورد کلرسنجی و توزیع ۷۰۰ عدد ماسک تنفسی بخشی دیگر از خدمات بهداشتی ارائه شده به زائرین مناطق جنگی (راهیان نور) در طرح سلامت نوروزی بود که به انجام رسید.