تغذیه در فرهنگ چین مبتنی بر اصل پیشگیری است؛ عمر طولانی‌تر و تا حد امکان همراه با سلامت. مردم چین بعضی اصول را در تغذیه خود به‌طور جدی رعایت می‌کنند که هدف آن توانایی تغییر شکل و جذب مواد غذایی است تا سطح انرژی افزایش پیدا کند و میزان مواد زائد کمتر شود. این اصول زمینه‌ساز حفظ تناسب اندام خواهند بود و از بروز چاقی و اضافه‌وزن جلوگیری می‌کنند
کمبود آجیل و سبزیجات در رژیم غذایی می‌تواند منجر به کمبود منیزیم شود که با خستگی و همچنین ضعف عضلانی و گرفتگی مشخص می‌شود. مواد غذایی خوشمزه‌ای وجود دارند که به حل این مشکل کمک می‌کنند مانند غلات کامل، سبزیجات برگ دار، آجیل و دانه ها، آووکادو، موز و شکلات تلخ.
خوشبختانه درست برعکس است. چون رمز کار زود پز فشار بالاست، نه حرارت بالا و درست به همین دلیل بیشتر مواد مغذی غذا در آن حفظ می شود.
علی قنبری معاون اسبق وزیر کشاورزی با اشاره به اینکه با فرا رسیدن فصل سرما شاهد افزایش قیمت محصولات کشاورزی در بازار هستیم، اظهارکرد: «این موضوع دلایل متعددی دارد، در وهله اول با توجه به افزایش تورم در بازارهای مختلف شاهد سرکشی این تورم به بازارهای مصرفی هستیم. درحال‌حاضر نیز بازار مواد غذایی و محصولات کشاورزی با این وضعیت روبه‌رو شده»
در واقع باید گفت هیچ ماده غذایی شامل ویتامین‌ها یا انواع مواد معدنی به تنهایی قادر به کاهش وزن شما نیست. تنها راه واقعی برای کاهش وزن، کم کردن مصرف مواد غذایی و افزایش فعالیت بدنی روزانه شماست
ویتامین C ویتامینی است که بدن انسان قادر به ساخت آن نیست و باید توسط مصرف مواد غذایی دیگر برای بدن تامین شود. مصرف این ویتامین عامل موثری در پیشگیری به بیماری سرطان و سرماخوردگی می‌شود.
رئیس گروه تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی، به تبیین توصیه‌های کاربردی در خصوص تغذیه بیماران دیابتی پرداخت.
خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها نقش کلیدی دارند.
قیمت موادغذایی در سال ۲۰۲۳ با نزدیک شدن به رکود کاهش می‌یابد.
خوردن انواع گوناگون میوه‌ها، سبزیجات و غلات سبوس‌دار، یک مجموعه کامل از ویتامین‌ها، مواد معدنی و مواد مغذی گیاهی را داراست که در حفظ سلامت پوست، چشم‌ها، لثه‌ها، ناخن‌ها و موها نقش کلیدی دارند.
