آموزش کامل ماست یونانی توت فرنگی | خیلی خوشمزه و جذابه !

شما می توانید با مطالعه این رسپی ماست یونانی توت فرنگی را بصورت حرفه ای در منزل برای عزیزانتان آماده نمایید.

مواد لازم برای تهیه ماست یونانی توت فرنگی

450 گرم توت فرنگی تازه

2 و 1/2 فنجان ماست یونانی 2%

2/3 فنجان عسل یا شهد سبک آگاو

آموزش طرز تهیه ماست یونانی توت فرنگی

1.توت فرنگی ها را در غذاساز خرد کنید تا خوب پوره شوند و تکه های سالم توت فرنگی باقی نمانند. در حین پروسه یکبار مخلوط را هم بزنید تا یکدست شود .

2.توت فرنگی های پوره شده را از طریق یک الک ریز صاف کنید و داخل یک کاسه بریزید. (اگر دانه ها برای شما مهم نیستند می توانید از این مرحله صرف نظر کنید).

3.ماست یونانی و شهد آگاو را به پوره توت فرنگی اضافه کنید و مخلوط را هم بزنید تا خوب مخلوط شود.

4.کاسه را با پلاستیک بپوشانید و 30 تا 40 دقیقه فریز کنید ، یکبار در حین سرد شدن هم بزنید. سپس مخلوط را به بستنی ساز منتقل کرده و مخلوط را مطابق دستورالعمل تولید کننده درست کنید.

5.در حالت نرم میل کنید یا به یک ظرف محکم منتقل کنید و فریز کنید تا نیمه سفت شود. (یا سفت شود و اجازه دهید قبل ازخوردن کمی در دمای اتاق ذوب شود).