نقش چربی‌های سالم در افزایش طول عمر مردان مبتلا به سرطان پروستات

به گزارش فرتاک نیوز؛ به نقل از سلامت نیوز و مطالعه‌ای بر روی نزدیک به ۵۰۰۰ مرد نشان داد که رژیم غذایی بعد از تشخیص سرطان پروستات می‌تواند تأثیر زیادی بر طول عمر آن‌ها داشته باشد.

«لورلای موچی»، یکی از نویسندگان ارشد این تحقیق و استاد اپیدمیولوژی در دانشگاه هاروارد، گفت: «یافته‌های ما نشان می‌دهند که رژیم غذایی پس از تشخیص بیماری یکی از عوامل قابل تغییر در مراقبت‌های دوران بقا است و باید توجه بیشتری به آن شود.»

وی افزود: «حفظ سلامت قلب و عروق و بهبود وضعیت کلی بدن، از جنبه‌های حیاتی در مراقبت از بیماران مبتلا به سرطان پروستات است، به‌خصوص به این دلیل که برخی درمان‌ها می‌توانند بر متابولیسم و سلامت قلب تأثیر بگذارند.»

پژوهشگران به مدت حدود ۱۳ سال وضعیت سلامت این مردان را پیگیری کردند و دریافتند که مصرف بالای چربی‌های اشباع و حیوانی با افزایش خطر مرگ زودرس مرتبط است. میزان مرگ‌ومیر در افرادی که بیشترین مقدار چربی اشباع را مصرف می‌کردند، ۲۴ درصد بیشتر بود.

مرگ‌ومیر در این افراد عمدتاً به دلیل بیماری‌های قلبی و تا حدودی به خاطر دیگر سرطان‌ها بود، نه به خاطر خود سرطان پروستات.

در مقابل، انتخاب چربی‌های سالم‌تر به نتایج بهتری منجر شد. جایگزینی حدود ۱۰ درصد از کالری روزانه به دست آمده از چربی‌های حیوانی با چربی‌های گیاهی، با کاهش ۱۶ درصدی نرخ مرگ‌ومیر همراه بود. همچنین، جایگزینی حدود ۵ درصد از کالری ناشی از چربی‌های اشباع با چربی‌های تک‌اشباع‌نشده، با کاهش ۲۰ درصدی این نرخ مرتبط بود.

«دیوید لابه»، دیگر نویسنده ارشد این پژوهش و دانشیار دانشگاه مک‌گیل در مونترال، خاطرنشان کرد: «پیام اصلی این تحقیق صرفاً کاهش مصرف چربی نیست؛ بلکه نوع و منبع چربی نیز اهمیت دارد.»

پژوهشگران توصیه می‌کنند که افراد به جای غذاهای سرشار از چربی‌های حیوانی یا اشباع، به مصرف بیشتر روغن زیتون، مغزها، دانه‌ها و آووکادو توجه کنند.