کاهش وزن با خوردن بادام زمینی

یک اونس بادام زمینی حاوی ۱۴ گرم چربی است، اما می‌دانیم که خوردن چربی لزوماً منجر به افزایش وزن نمی‌شود. این نوع چربی است که مهم است – و از آنجا که اکثر چربی‌های موجود در بادام زمینی از انواع سالم و غیراشباع هستند، مصرف کردن مقدار کم آن برای رژیم ضرری ندارد.

به گزارش فرتاک نیوز،در حقیقت، چربی‌های موجود در بادام زمینی به ویژه با تقویت سیری می‌توانند به کاهش وزن کمک کنند. همراه با فیبر و پروتئین موجود در این مغزهای سالم، چربی‌ها می‌توانند کمک کنند تا مدت بیشتری سیر شویم، که می‌تواند به این معنی باشد که کالری کمتری از غذاهای دیگر دریافت کنیم. در یک مطالعه، زنانی که میان وعده می‌خورند، شیرینی کمتری نسبت به آنهایی که مصرف نکردند، مصرف کردند.

بادام زمینی ممکن است در سوزاندن کالری بیشتر حتی در زمان استراحت کمک کند. وقتی بدن ما فعال نباشد، بدن هنوز می‌تواند انرژی یا کالری بسوزاند – این رقم به عنوان انرژی استراحت (REE) شناخته می‌شود. و دقیقاً مانند کالری‌هایی که می‌خوریم، تعداد کالری‌هایی که می‌سوزانیم می‌تواند ما را در کسری که برای کاهش وزن لازم است، کمک کند. یک واقعیت جالب در مورد بادام زمینی: خوردن آنها ممکن است به معنای واقعی کلمه باعث افزایش REE شود! در یک مطالعه، کسانی که به جای سایر منابع چربی به مدت هشت هفته بادام زمینی مصرف کردند، افزایش ۱۱ درصدی REE خود را تجربه کردند.

بادام زمینی می‌تواند بخشی از یک رژیم غذایی سالم باشد، اما مانند هر ماده غذایی دیگر باید به اندازه مصرف شود. یکی از راه‌های خوردن بادام زمینی توسط بسیاری از افراد ترکیب آنها با یک کربوهیدرات سالم است. به عنوان مثال، ممکن است یک مشت بادام زمینی به همراه یک سیب تازه برای یک میان وعده سالم و متعادل مناسب باشد، یا مقداری کره بادام زمینی را روی یک تکه نان غلات. کربوهیدرات‌ها انرژی بدن را تأمین می‌کنند، در حالی که چربی و پروتئین موجود در بادام زمینی می‌تواند هضم را کند کرده و کمک کند تا مدت بیشتری احساس سیری کنیم.