//
آبگوشت قلقلی با گوشت چرخ‌کرده و حبوبات یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با طعم دلپذیرش می‌تواند هر میزبانی را به یاد…
زعفران به عنوان یکی از باارزش‌ترین ادویه‌ها در آشپزی شناخته می‌شود، اما قیمت آن ممکن است شما را به فکر استفاده از…
نگهداری نادرست غذای گرم می‌تواند به مسمومیت غذایی منجر شود. آیا می‌دانید که چه اقداماتی می‌تواند از این خطر جلوگیری کند؟
فرتاک نیوز: میکروبیوم روده انسان، یک اکوسیستم پیچیده متشکل از تریلیون‌ها باکتری است و کاملا به یک رژیم غذایی متنوع…
با شروع آبان ۱۴۰۵، قیمت کالاهای اساسی در بازار به طور قابل توجهی افزایش یافته است. این تغییرات قیمتی چه تاثیری بر…
فرتاک نیوز: متخصصان تغذیه تاکید می‌کنند که همه چربی‌ها یکسان نیستند و گروهی از آنها برای ساختار و محافظت مناسب غشای…
فرتاک نیوز: پژوهشگران با استفاده از ژلاتین حاوی فلفل تند، پالس‌های لیزری و ۴۸ داوطلب، به بررسی ارتباطی پرداختند که…
نظارت بر سلامت فرآورده‌های گوشتی در کشور به طور جدی افزایش یافته است. مدیرکل فرآورده‌های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و…
فرتاک نیوز: خیلی از ما ایرانی‌ها بعد از جمع شدن سفره یا میز غذا، روی مبل لم می‌دهیم و منتظر چای می‌مانیم، یا حتی گاهی…
قیمت گوشت قرمز در بازار امروز، ۵ شهریورماه ۱۴۰۵، با ثبات نسبی همراه بوده و تغییر محسوسی نداشته است. این وضعیت…