نرخ جدید گوشت قرمز در بازار امروز ۱۲ مهر ۱۴۰۵ / قیمت ران گوسفند و گوساله

به گزارش فرتاک نیوز؛ قیمت گوشت قرمز در روزهای اخیر به مرحله‌ای از رکود رسیده و عرضه بدون نوسان قیمتی ادامه دارد. انواع گوشت گوسفند و گوساله در برابر فشارهای تورمی مقاوم بوده و طی هفته‌های اخیر، تغییرات چشمگیری نداشته‌اند.

توزیع گوشت تنظیم بازاری به همراه تعادل نسبی بین عرضه و تقاضا، از مهم‌ترین عوامل کنترل قیمت گوشت قرمز در این بازه زمانی به شمار می‌روند. این وضعیت، توان دلالان و واسطه‌ها را به میزان قابل توجهی کاهش داده است.

بر اساس گزارش اقتصادآنلاین، با وجود ثبات قیمت‌ها و جریان توزیع، فعالان بازار از رکود سنگین در معاملات خبر می‌دهند. کاهش تقاضای مصرف‌کننده باعث شده که هیچ گونه کشش قیمتی برای افزایش نرخ‌ها وجود نداشته باشد.

ادامه این آرامش در بازار گوشت و دام به عواملی نظیر ثبات نرخ ارز، تأمین مناسب نهاده‌های دامی و ادامه واردات بستگی دارد. اگر زنجیره تأمین به طور مستمر حفظ شود و از شوک‌های هزینه‌ای در حوزه تولید جلوگیری شود، انتظار می‌رود وضعیت فعلی و ثبات قیمت گوشت قرمز در روزهای آینده ادامه یابد.

بر اساس آخرین اطلاعات موجود، هر کیلوگرم «گوشت آبگوشتی گوسفندی» و «گوشت گردن گوسفندی» به قیمت ۱ میلیون و ۶۸۰ هزار تومان به فروش می‌رسند.

همچنین، قیمت هر کیلوگرم «گوشت ران گوسفندی» ۲ میلیون و ۳۴۰ هزار تومان و «گوشت ران گوساله» ۲ میلیون و ۲۰۰ هزار تومان است. «گوشت قلوه‌گاه گوساله» نیز با قیمت ۱ میلیون و ۴۵۰ هزار تومان و «گوشت راسته گوساله» با قیمت ۲ میلیون و ۲۵۰ هزار تومان در بازار موجود است.