تأکید بر امنیت غذایی؛ شناسنامهدار شدن زمینها ضروری است
در دنیای امروز، تأمین امنیت و ایمنی غذایی از جمله چالشهای اساسی هر کشور به شمار میرود. رئیس سازمان غذا و دارو بر اهمیت شناسنامهدار شدن زمینهای کشاورزی به عنوان راهکاری برای کنترل آلودگیها تأکید کرد.
به گزارش فرتاک نیوز؛ مهدی پیرصالحی در جلسه کمیسیون تخصصی سلامت و تغذیه، تأکید کرد که توجه به غذا و تغذیه باید یکی از اولویتهای نظام سلامت باشد. او با اشاره به ارتباط مستقیم تغذیه با سلامت عمومی، بر ضرورت پیشگیری از بیماریها از طریق تأمین مواد غذایی سالم تأکید کرد.
شناسنامهدار کردن زمینها؛ راهکاری مؤثر
پیرصالحی با بیان اینکه شناسنامهدار شدن زمینهای کشاورزی میتواند به کنترل باقیمانده سموم و آلایندهها کمک کند، خاطرنشان کرد که این برنامه نیازمند همکاری نزدیک با وزارت جهاد کشاورزی است.
- شناسایی منشأ محصولات کشاورزی
- نظارت دقیق بر باقیمانده سموم و آلایندهها
چالشها و راهکارها در تأمین امنیت غذایی
وی همچنین به اقدامات دولت برای تسهیل تأمین کالاهای اساسی اشاره کرد و گفت: همکاری دستگاههای مسئول در تأمین بهموقع و استانداردهای سلامت ضروری است. رعایت الزامات سلامت باید در کنار تأمین کالا مدنظر قرار گیرد.
- فعالسازی مسیرهایی مانند کولبری و تهلنجی
- همکاری دستگاههای مختلف برای تأمین غذا
ارتقای آگاهی تغذیهای جامعه
پیرصالحی همچنین بر ضرورت اطلاعرسانی علمی در زمینه تغذیه سالم تأکید کرد. این اطلاعرسانی میتواند به مردم کمک کند تا با آگاهی بیشتری انتخابهای غذایی خود را انجام دهند.
- تقویت ظرفیتهای آزمایشگاهی برای حفظ ایمنی مواد غذایی
- اجرای دقیق استانداردهای غذایی
در نهایت، رئیس سازمان غذا و دارو ابراز امیدواری کرد که با همکاری وزارت جهاد کشاورزی، اجرای برنامه شناسنامهدار کردن زمینها تا پایان برنامه پیشبینیشده محقق شود.