سازمان غذا و دارو به شایعات استفاده از محصولات لبنی تاریخگذشته پاسخ داد
سازمان غذا و دارو به شایعات مربوط به استفاده از محصولات لبنی تاریخگذشته در تولید برخی شرکتها واکنش نشان داد. این سازمان تأکید کرد که هر تخلفی باید با دقت بررسی شود.
به گزارش فرتاک نیوز؛ دکتر محمد هاشمی، سخنگوی سازمان غذا و دارو، در پاسخ به ویدئویی که در فضای مجازی درباره محصولات غذایی و لبنی منتشر شده بود، گفت: در این ویدئو ادعا شده که برخی شرکتهای بزرگ تولیدکننده، فرآوردههای تاریخگذشته را دوباره به چرخه تولید بازمیگردانند؛ بهگونهای که بستنیهای تاریخگذشته برای تولید مجدد بستنی و آبمیوههای تاریخگذشته برای تولید بستنی یخی مورد استفاده قرار میگیرند.
وی افزود: این ادعا بسیار جدی است و در صورت ارائه مستندات معتبر، باید با دقت و فوریت رسیدگی شود. اما آنچه در فضای مجازی منتشر شده، به تنهایی برای تأیید وقوع چنین تخلفی کافی نیست و در ویدئوی مورد نظر نام واحدهای تولیدی، زمان و مکان تصویربرداری ذکر نشده است.
سخنگوی سازمان غذا و دارو تأکید کرد: اگر کسی به مدارک مستندی از این تخلف دسترسی دارد، باید این اطلاعات را بدون دستکاری به سازمان غذا و دارو ارائه دهد تا امکان بررسی دقیق و بازرسی فراهم شود.
هاشمی همچنین بیان کرد: باید میان «گزارش یک تخلف احتمالی» و «صدور حکم کلی علیه یک صنعت» تمایز قائل شد. نمیتوان بر اساس فیلمهای ناواضح یا ادعاهای شبکههای اجتماعی، تخلفی را قطعی دانست.
وی تصریح کرد: گاهی در فضای مجازی، ادعاهای هیجانی منتشر میشود که موجب نگرانی عمومی میشود. تعداد بازدید یا بازنشر یک محتوا بهتنهایی به معنای صحت آن نیست.
سخنگوی سازمان غذا و دارو ادامه داد: هر آنچه در یک فیلم از محیط تولید مشاهده میشود، بدون بررسی کامل شرایط نمیتواند مبنای قضاوت قرار گیرد. تشخیص تخلف نیازمند بررسی زنجیره تولید، مواد اولیه و نظر کارشناسی است.
هاشمی گفت: سازمان غذا و دارو به هرگونه تخلف احتمالی در حوزه سلامت مردم حساسیت دارد و کالاهای تاریخگذشته و موارد مشکوک به تقلب را به دقت تحت نظارت قرار میدهد. تخلفات نیز باید طبق مقررات رسیدگی شوند.
وی خاطرنشان کرد: هیچگونه استفاده غیرمجاز از مواد فاسد یا تاریخگذشته قابل قبول نیست و در صورت احراز تخلف، موضوع باید پیگیری شود. اما انتشار ادعاهای تأییدنشده و تعمیم آنها به کل یک صنعت مسئولانه نیست و میتواند اعتماد عمومی را آسیب بزند.
هاشمی در پایان افزود: موضع سازمان غذا و دارو روشن است؛ هر تخلف مستندی باید بررسی و با آن برخورد شود، اما هیچ ادعایی نباید پیش از راستیآزمایی بهعنوان واقعیت قطعی به افکار عمومی ارائه شود. قضاوت درباره سلامت و ایمنی مواد غذایی باید بر پایه سند و نظر کارشناسی باشد.