عرضه گوشت تنظیم بازار ۸۰۰ هزارتومانی آغاز شد

رضا سالمی، دبیر انجمن واردکنندگان فرآورده‌های خام دامی، اعلام کرد قیمت گوشت قرمز در پی افزایش عرضه رو به کاهش گذاشته و هم‌اکنون گوشت برزیلی کمتر از یک میلیون تومان و گوشت هندی در محدوده ۸۰۰ تا ۸۵۰ هزار تومان عرضه می‌شود. وی تأکید کرد که با تداوم روند واردات و مدیریت بازار، احتمال جهش دوباره قیمت‌ها پایین است.

افزایش عرضه، رمز کنترل قیمت در بازار گوشت

به گفته سالمی، کشور هر ماه با کمبود ۱۵ تا ۲۰ هزار تن گوشت مواجه است که برای جبران آن ناچار به واردات منظم هستیم. تنها در دی ماه حدود ۱۱ هزار تن و در بهمن بیش از ۱۳ هزار تن گوشت وارد کشور شد. این افزایش عرضه موجب عقب‌نشینی قیمت‌ها و ثبات نسبی در بازار شده است.

او خاطرنشان کرد که از ابتدای امسال تاکنون ۸۵ هزار تن گوشت وارد کشور شده و این رقم تا پایان سال به ۱۰۰ هزار تن خواهد رسید. سیاست فعلی، تثبیت بازار تا شب عید و جلوگیری از جهش ناگهانی قیمت‌هاست.

ثبات بازار در ماه رمضان؛ واردات ادامه دارد

سالمی افزود در ماه مبارک رمضان انتظار نوسان چشمگیری وجود ندارد و به‌ویژه در ۲۰ روز نخست، تقاضا کاهش می‌یابد. او از وزارت جهاد کشاورزی خواست ثبت سفارش واردات را باز نگه دارد تا در تأمین کالا وقفه‌ای ایجاد نشود.

براساس آمار، اجرای سیاست واردات هدفمند از سوی دولت در کنار کنترل تقاضا، تاکنون مانع تکرار جهش‌های تورمی در بازار گوشت قرمز شده است.