جوان‌سازی پوست بدون بوتاکس؟ این ویتامین روند پیری پوست را معکوس می‌کند
یافته‌های پژوهشی تازه نشان می‌دهد که ویتامین ث با فعال‌سازی مسیرهای ژنتیکی مرتبط با رشد و ترمیم، فرایند نوسازی پوست را تقویت می‌کند
پژوهشی جدید نشان داده است که ویتامین ث با فعال‌سازی ژن‌هایی که رشد سلول‌های پوستی را تقویت می‌کنند، از نازک شدن پوست در اثر افزایش سن جلوگیری می‌کند.
این پژوهش که در نشریه «پوست‌شناسی تحقیقی» (Journal of Investigative Dermatology) منتشر شده است، می‌تواند به راهبردهای درمانی بالینی جدیدی منجر شود که از ویتامین ث استفاده شود تا فرد جوان‌تر از سن واقعی‌اش به نظر برسد.
در این پژوهش آمده است: «ویتامین ث مولکولی امیدبخش است که می‌توان از آن به‌منظور ایجاد روشی درمانی برای نازک شدن اپیدرم (روپوست) از جمله در اثر پیری، استفاده کرد.»
پوست نخستین خط دفاعی بدن در برابر تهدیدهای خارجی است، اما لایه بیرونی پوست یا اپیدرم به‌تدریج نازک‌تر می‌شود و قدرت محافظتی‌اش را از دست می‌دهد، و در روند پیری نقش دارد.
این لایه بیرونی از سلول‌هایی به نام کراتینوسیت تشکیل شده است، که از لایه‌های عمیق‌تر نشات می‌گیرند و به سمت بالا حرکت می‌کنند.
پژوهش‌های پیشین نشان داده‌اند که ویتامین ث با خواص آنتی‌اکسیدانی که دارد، نقشی کلیدی در جوان‌سازی پوست ایفا می‌کند. اکنون، پژوهشگران می‌گویند این ویتامین با فعال‌سازی مستقیم ژن‌هایی که رشد و تکامل سلول‌های پوستی را کنترل می‌کنند، به جلوگیری از نازک شدن پوست کمک می‌کند.
آکیهیتو ایشیگامی، نویسنده این پژوهش، می‌گوید: «به نظر می‌رسد ویتامین ث بر ساختار و عملکرد لایه اپیدرم تاثیر می‌گذارد، به‌ویژه از طریق کنترل رشد سلول‌های اپیدرمی. ما بررسی کردیم که آیا این ویتامین از طریق تغییرات اپی‌ژنتیکی باعث تکثیر و تمایز سلول‌ها می‌شود یا خیر.»
در این پژوهش، سلول‌های کشت‌شده در آزمایشگاه که شباهت زیادی به پوست انسان داشتند بررسی و ارزیابی شدند. این سلول‌ها در معرض هوا قرار گرفتند، در حالی که از زیر با یک محیط کشت مغذی مایع تغذیه می‌شدند، مشابه شیوه‌ای که پوست انسان مواد مغذی را از رگ‌های خونی زیرین دریافت می‌کند.
وقتی پژوهشگران ویتامین ث را با غلظتی مشابه آنچه معمولا از جریان خون به اپیدرم منتقل می‌شود به کار بردند، مشاهده کردند که در روز هفتم، لایه سلولی اپیدرمی ضخیم‌تری در پوست شکل گرفته است.
ظرف فقط دو هفته، لایه درونی نیز ضخیم‌تر شد، که نشان می‌دهد ویتامین ث موجب شکل‌گیری و تقسیم کراتینوسیت‌ها شده است.
در این پژوهش همچنین آمده است که ویتامین ث با فعال‌سازی ژن‌های خاموش مرتبط با تکثیر سلولی، به رشد سلول‌های پوستی کمک می‌کند.
زمانی که بخشی از دی‌ان‌ای به مولکول‌های موسوم به گروه متیل متصل می‌شود، در سرکوب فعالیت ژن نقش دارد. ویتامین ث باعث حذف این گروه‌های متیل از دی‌ان‌ای سلول‌های پوستی می‌شود و در نتیجه به رشد، تکثیر و تمایز آن‌ها کمک می‌کند.
این یافته‌ها در نهایت نشان می‌دهند که ویتامین ث چگونه با فعال‌سازی مسیرهای ژنتیکی مرتبط با رشد و ترمیم، فرایند نوسازی پوست را تقویت می‌کند.
پژوهشگران می‌گویند این موضوع می‌تواند به‌ویژه برای سالمندان یا افرادی که پوست آسیب‌دیده یا نازک دارند، مفید باشد. دکتر ایشیگامی می‌گوید: «ما دریافتیم که ویتامین ث با تقویت تکثیر کراتینوسیت‌ها از طریق فرایند متیل‌زدایی دی‌ان‌ای، به ضخیم‌‌سازی پوست کمک می‌کند، که آن را به درمانی نویدبخش برای نازک شدن پوست، به‌ویژه در سالمندان، تبدیل می‌کند.»
