آموزش سس قارچ بدون خامه | خیلی جذابه حتما خوشتون میاد!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه سس قارچ بدون خامه در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه سس قارچ بدون خامه را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
قارچ : 300 گرم(اسلایس شده)
کره : 3 قاشق غذاخوری
شیر سرد : 2 و 1/2 پیمانه
آرد : 3 قاشق غذاخوری
روغن مایع : 3 قاشق غذاخوری
نمک : به مقدار لازم
فلفل : به مقدار لازم
زردچوبه : به مقدار لازم
مراحل
قارچ را به همراه 3 قاشق غذاخوری روغن با حرارت متوسط تفت دهید تا زمانی که نرم شود و آب آن کشیده شود.
سپس زردچوبه را به قارچ اضافه کنید، کمی تفت دهید و کنار بگذارید.
آرد را در شیر سرد حل کنید.
سپس کره را روی حرارت ملایم ذوب کنید و آرد حل شده در شیر را به تابه اضافه کنید.
نمک و فلفل را بیفزایید و تا رسیدن به غلظت مطلوب به هم زدن ادامه دهید.
در نهایت قارچ را به سس سفید اضافه کنید و نمک و فلفل را اندازه کنید.
در صورت تمایل برای طعم بهتر از 2 قاشق خامه می‌توانید در روند پخت بهره ببرید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
