بر اساس نتایج چندین پژوهش جدید، مصرف روزانه روغن زیتون میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش داده و به افزایش…
اسید اولئیک که چربی غالب در روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و بسیاری از چربیهای حیوانی است، در چارچوب رژیم…
عضو هیئت علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک، پیرامون خواص غذایی و درمانی روغن زیتون، نکاتی را مطرح کرد.
شاید تصور کنیم روغن زیتون مرغوب، همیشه ماندگار است و تاریخ انقضایش فقط یک عدد روی برچسب است. اما واقعیت این است که این…
استخراج این روغن پرکاربرد از میوه درخت زیتون انجام میشود و در بازار عمدتاً به دو گونه تصفیه شده و تصفیه نشده یافت…
نگهداری روغن زیتون به روش صحیح، کلید حفظ کیفیت و افزایش ماندگاری این طلای مایع است. روغن زیتون اگر درست نگهداری نشود،…
کارشناسان هشدار میدهند که مردم ممکن است در مصرف روغن زیتون زیاده روی کنند و از آنجایی که روغن از نظر کالری بسیار…
این روزها افراد با آرایشکردن در پی زیبایی خود هستند و دخترهای جوان مدتزمان طولانی را صرف آرایش میکنند و برای این…
ماساژ دادن نوزاد با روغن زیتون، یکی از سادهترین و مؤثرترین روشها برای حفظ سلامت او و تقویت پیوند عاطفی میان والد و…
خمیر پیتزا ایتالیایی یکی از پایههای اصلی پیتزاهای خوشطعم و حرفهای است که با ترکیب مواد ساده و روش پخت خاص، طعمی…