یکی از میوه های ترش و خوشمزه ای که همه بدون استثنا عاشقش هستن گوجه سبزه. اما میدونستید با گوجه سبز ترشی هم میشه درست ک…
ترشی یکی از اجزا اصلی سفره های ایرانی هاست. فصل پاییز و زمستان هم پر از سبزیجات و صیفیجات خوشمزه است که می توانیم با…
گیاه رازیانه از گیاهان مفید در مناطق گرمسیر است که خاصیت ضد تشنج و ضد التهاب دارد و برای دوران شیر دهی زنان بسیار مفید…
ترشی پیاز یه ترشی خوب و خوشمزس که طرز تهیه راحتی داره. دستورالعمل ترشی پیاز تا حدود زیادی شبیه بقیه ترشی هاست. اما…
بیوَر یا فلفل همدانی نوعی فلفل است که بیشتر در شهر همدان مصرف می شود و طعم خوب و تندی ملایمی دارد. با ما همراه شوید تا…
هرچی زحمت بکشی برای درست کردن این ترشی ارزششو داره!
این ترشی خوشمزه و خوش طعم را می توانید در کنار هر غذایی میل کنید. همچنین می توانید آن را داخل ساندویچ همبرگر، هات داگ…
ترشی بادمجان با روغن زیتون یک نوع ترشی بادمجان جدید است که بسیار خوش طعم و سالم است و بسیار سریع آماده می شود.
بعضی ترشی ها مثل ترشی مخلوط و هفت بیجار از میوه ها و سبزیجات مختلف تشکیل میشوند. اما برخی هم مثل ترشی کلم ساده تر…
بیا اینجا تا طرز تهیه خیارشور یک روزه رو بهت یاد بدم.