یتیمچه هم برای شام و ناهار مناسب است و هم یک غذای ساده و سریع مجردی و دانشجویی است. در این مطلب طرز تهیه یتیمچه خوشمزه…
همهی عمر بادمجان رو با روش اشتباهی سرخ میکردی
اگه از عاشقان بادمجان هستین و از درست کردن غذاهایی مثل بادمجان و میگو، بادمجان سوخاری، طرز تهیه رول مرغ و بادمجان و…
گاهی ممکن است بادمجان قبل و بعد از سرخ کردن یا پس از برش سیاه شود، دلایل اصلی سیاه شدن بادمجان ها چیست و چه راه حل…
یکی از بهترین راه ها برای لاغری و کاهش وزن استفاده از بادمجان می باشد، البته نحوه استفاده از بادمجان برای لاغری بسیار…
از پیش غذاهای گیلانی، بورانی بادمجان خوشمزه و مقوی است که با عطر و طعم فوقالعادهاش، همه را جذب میکند و به راحتی…
رژیم های غذایی بسیاری وجود دارند که افراد با استفاده از آنها می توانند لاغر تر شوند. بادمجان، در بسیاری از رژیم های…
بادمجان یک گونه از خانواده بادمجانیان است. این خوراکی اگرچه به عنوان سبزی شناخته میشود؛ اما از لحاظ گیاه شناسی یک…
کاهش قند خون با کلاه سبز بادمجان به راحتی قابل دست یابی است. کافی است طرز استفاده از آن را در این مقاله مطالعه کنید.
تلخی بادمجان به دلیل حضور آلکالوئیدها در ترکیب شیمیایی آن شناخته شده است. اما آیا میتوان قبل و بعد از طبخ بادمجان این…