با صبحانه نخوردن کودکان چه کنیم؟

تحقیقات نشان داده است که خوردن صبحانه باعث بهبود رفتار کودکان در مدرسه می شود و الگوهای غذایی نامناسب می تواند رشد و تکامل نوجوانان را مختل کند.

به زبان ساده، یک صبحانه با کیفیت خوب به کودکان کمک می کند تا انرژی مورد نیاز روز و مواد مغذی مورد نیاز برای رشد را به دست بیاورند.

سوخت روز مدرسه

در کوتاه مدت، خوردن یک صبحانه با کیفیت خوب می تواند احساس هوشیاری و انگیزه یادگیری را افزایش دهد. گردش متابولیک بالا و سرعت رشد سریع کودکان به این معنی است که آنها به تغذیه مطلوب نیاز دارند. 

هنگامی که سطح گلوکز خون پایین است، هورمون هایی مانند آدرنالین و کورتیزول ترشح می شود که می تواند باعث تحریک پذیری شود. این می تواند بر تمرکز کودک تأثیر منفی بگذارد.

اثرات بلند مدت

خوردن یک صبحانه خوب می تواند منجر به عملکرد تحصیلی بهتر و لذت بیشتر از مدرسه شود. در درازمدت، خوردن صبحانه بر سلامت کودک تأثیر می گذارد که به نوبه خود تأثیر مثبتی بر عملکرد مغز خواهد داشت.

عوارض صبحانه نخوردن در کودکان

کودکانی که صبحانه نمی خورند بیشتر میان وعده می خورند. از آنجایی که مصرف میان‌وعده اغلب با مواد غذایی پرانرژی مرتبط با افزایش اضافه وزن و چاقی در دوران کودکی مرتبط است، آموزش دادن داشتن یک برنامه صبحانه خوب به کودکان در ابتدای روز ضروری است.

رفتارهای مخرب سلامتی و سبک زندگی ناسالم نیز با حذف صبحانه در جوانان مرتبط است. مصرف سیگار، الکل و کافئین در میان افرادی که به ندرت صبحانه می خورند، بیشتر است.

عادات غذایی شکل گرفته در کودکی تا بزرگسالی ادامه می یابد. بنابراین، الگوهای غذایی ضعیف در میان کودکان پیامدهای بدی برای سلامت آنها در طولانی مدت دارد.

تشویق والدین به خوردن منظم صبحانه می تواند نقش مهمی در ترغیب بچه ها به خوردن صبحانه داشته باشد.