پروبیوتیکها و تاثیر شگفتانگیز آنها بر سلامت کلی بدن: از کاهش وزن تا بهبود خلقوخو
برخی پروبیوتیکها حتی میتوانند باکتریهای ایجادکننده آکنه را کاهش دهند، اما باید در کنار توصیههای متخصص پوست استفاده شوند نه به جای آن
پروبیوتیکها فقط به هضم بهتر کمک نمیکنند. این باکتریهای مفید روده بر سیستم ایمنی، خلقوخو، پوست و حتی وزن تاثیر میگذارند. یاهولایف در گزارشی توضیح میدهد که چرا حفظ سلامت میکروبیوم روده تا این اندازه مهم است.
از ماستهای ایسلندی گرفته تا نوشیدنیهای «سلامت روده» و مکملها، پروبیوتیکها این روزها همهجا دیده میشوند. این میکروارگانیسمهای زنده معمولا به دلیل تاثیرشان بر فرایند هضم و کاهش نفخ معروفاند، اما عملکردشان بسیار فراتر از دستگاه گوارش است. میکروبیوم روده مجموعهای گسترده از باکتریها و میکروبها است که نقشی کلیدی در سلامت کلی بدن دارد و وقتی تعادل آن به هم میخورد، پیامدهای آن ممکن است در تمام بدن دیده شود. البته، مصرف زیاد یا استفاده از نوع نامناسب این میکروارگانیسمهای زنده میتواند باعث نفخ، ناراحتی معده و تشدید برخی مشکلات گوارشی شود، بنابراین بهترین راه مشورت با متخصص تغذیه است. از غذاهای سرشار از پروبیوتیک میتوان به کفیر، و کلمترش تخمیری و ماست تولیدشده با کشتهای زنده و فعال اشاره کرد.
کمک به کنترل وزن
پروبیوتیکها وزن را فورا کاهش نمیدهند، اما روی هورمونهای اشتها و سیری تاثیر میگذارند و به تعادل باکتریهای روده کمک میکنند. تعادل بهتر روده میتواند روند کنترل وزن را آسانتر کند، البته در کنار اینها فعالیت روزانه، خواب کافی و تغذیه مناسب هم ضروری است.
تقویت سیستم ایمنی
بخش بزرگی از سیستم ایمنی در روده قرار دارد. پروبیوتیکها با تقویت «آنتیبادیها» و ارتقای عملکرد سیستم ایمنی، میتوانند احتمال سرماخوردگی را کاهش دهند و مدت بیماری را کوتاه کنند. البته این جایگزین خواب کافی، آبرسانی مناسب و تغذیه سالم نیست.
افزایش جذب مواد مغذی
پروبیوتیکها باعث میشوند بدن ویتامینها، مواد معدنی و آنتیاکسیدانها را بهتر جذب کند. به این ترتیب از غذایی که میخورید بهره بیشتری میبرید.
بهبود سلامت پوست
سلامت روده و پوست واقعا به هم مرتبط است. وقتی تعادل روده به هم بخورد، التهاب افزایش مییابد و ممکن است به شکل آکنه، اگزما و روزاسه آشکار شود. برخی پروبیوتیکها حتی میتوانند باکتریهای ایجادکننده آکنه را کاهش دهند. اما باید در کنار توصیههای متخصص پوست استفاده شوند نه به جای آن.
بهبود سلامت روان و خلقوخو
ارتباط محور رودهـمغز به این معناست که وضعیت روده میتواند بر خلقوخو، استرس و خواب تاثیر بگذارد. برخی پروبیوتیکها (روانبیوتیکها) تولید سروتونین و دوپامین را افزایش میدهند و ممکن است به تعادل خلقوخو کمک کنند. با این حال، آنها جایگزین رواندرمانی یا درمان دارویی نیستند.
احتمال کمک به افراد مبتلا به اختلال بیشفعالی، کمتوجهی و اوتیسم
پژوهشهای جدید نشان میدهد برخی پروبیوتیکها ممکن است در تنظیم تمرکز، فرایندهای حسی و واکنشهای هیجانی نقش داشته باشند. اما این تحقیقات هنوز در مراحل اولیه است و به مطالعات وسیعتر نیاز است. اگر تمایل دارید در روند درمان از پروبیوتیکها نیز بهره ببرید بهتر است با پزشک مشورت کنید.
چه زمانی به پروبیوتیک نیاز داریم؟
نشانههای احتمالی عدم تعادل روده، مانند نفخ و یبوست و اسهال
پوست تحریکپذیر
ضعف ایمنی
خستگی مداوم
اما ممکن است این علائم دلایل دیگری داشته باشند و بهتر است با متخصص مشورت شود.