خوابی راحت با پرهیز از این خوراکی‌ها در شب!

سلامت بدن فقط در گرو خوردن غذاهای مناسب نیست. این موضوع مربوط به خوردن غذاهای مناسب در مقادیر مناسب در زمان مناسب است. یک وعده غذایی سنگین در شب می تواند بر سیستم گوارش شما تأثیر بگذارد و خواب را مختل کند. علاوه بر این، ممکن است به افزایش وزن نیز کمک کند. زیرا بدن شما نمی تواند به راحتی کالری زیادی که در هنگام خواب مصرف کرده اید را بسوزاند.

معضل ضایعات موادغذایی جزو چالش‌های بزرگ جوامع بشری به حساب می‌آید و باید در کانون توجه قرار گیرد. دور ریختن موادغذایی در ظاهر فقط هدر دادن پول است اما باعث تغییرات منفی آب‌وهوایی به ویژه گرمایش زمین و هدر رفتن آب استفاده شده در کشاورزی می‌شود.

برخی مواد غذایی ویتامین‌ها و املاح خود را طی فرایند پخت از دست می‌دهند، بنابراین بهتر است آنها را به صورت خام بخورید.

نمک یکی از چاشنی های پرمصرف در سرتاسر دنیا است که به طور گسترده در آشپزی استفاده می شود. بدون نمک غذا بی مزه و غیرقابل خوردن است. با این حال نتایج پژوهش ها نشان می دهند استفاده ی زیاد از این چاشنی سفیدرنگ اثرات منفی روی سلامتی دارد.