نوشیدنی محبوبی که جلوی گرسنگی را میگیرد
یک متخصص تغذیه فاش کرده است که شکلات داغ میتواند به کاهش وزن کمک کند و از احساس گرسنگی جلوگیری کند.
استیو بنت، متخصص و نویسنده کتاب «فیبر اول»، گفت: «مصرف فیبر بیشتر در رژیم غذایی باعث میشود کمتر غذا بخورید و مدت بیشتری احساس سیری کنید، زیرا هضم آن کند است و پودر کاکائو که ماده اصلی شکلات داغ است، سرشار از فیبر است.»
بنت یک دستور غذای ساده و سالم برای شکلات داغ ارائه داد که شامل ۲۰۰ میلیلیتر شیر گرم، دو قاشق غذاخوری پودر کاکائوی ساده و دو قاشق چایخوری شیرینکننده استویا (یک جایگزین شکر که از برگهای گیاه Stevia rebaudiana در پاراگوئه و برزیل استخراج میشود) بود.
استیو اضافه کرد: «همه رژیمهای غذایی بر اساس کنار گذاشتن غذاهای خوشمزه هستند و مردم این را دوست ندارند. اگر فیبر را در اولویت قرار دهید، میتوانید بعداً هر چه میخواهید بخورید، اما در نهایت کمتر غذا خواهید خورد، زیرا احساس سیری میکنید.»
شایان ذکر است که پودر کاکائو تقریباً حاوی ۲۸٪ فیبر است.