خورشت مرغ و آلو بخارا، ترکیبی جذاب از مرغ، آلوهای خشک و ادویههای معطر است که طعمی ترش و دلچسب به ارمغان میآورد. در…
فرنی یک دسر سنتی ایرانی با بافتی لطیف و طعمی ملایم است که معمولاً پس از وعدههای غذایی سرو میشود. در این مقاله، طرز…
ترشی انار یک انتخاب متفاوت برای علاقهمندان به ترشیهای سنتی است؛ ترکیبی از طعم ترش انار و ادویههای معطر که میتواند…
بره کباب یکی از غذاهای محبوب و سنتی ایرانی است که با گوشت بره تازه و ادویههای معطر تهیه میشود. در این مقاله، روشهای…
پلو شامی یکی از غذاهای مجلسی ایرانی است که با ترکیبی از برنج، گوشت و ادویههای مخصوص تهیه میشود. در این مقاله، رازهای…
گز یکی از شیرینیهای سنتی و معروف اصفهانی است که با ترکیب بادام، شکر و عطرهای طبیعی تهیه میشود. در این مقاله، فرایند…
املت سبزی ایرانی با ترکیب تخممرغ و سبزیجات تازه، یک انتخاب عالی برای صبحانههای مقوی است. در این مقاله، فرایند تهیه…
زولبیا بامیه یکی از دسرهای سنتی و محبوب ایرانی است که در ایام نوروز سرو میشود. در این مقاله، فرایند تهیه زولبیا بامیه…
جوجه کباب یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که با مرغ تازه و ادویههای معطر تهیه میشود. در این مقاله، روشهای پخت جوجه…
دمپختک یکی از غذاهای ساده اما خوشمزه ایرانی است که ترکیبی از برنج، عدس و زعفران دارد. در این مقاله، طرز تهیه این غذای…