//
کدخبر: ۴۵۸۰۸۰ //
آشپزی | بوراتوس طالبی

طرز تهیه بوراتوس طالبی | خیلی جذاب و دلبره!

همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه بوراتوس طالبی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.

طرز تهیه  بوراتوس طالبی | خیلی جذاب و دلبره!
به گزارش فرتاک نیوز،

در اینجا دستور تهیه  بوراتوس طالبی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.

مواد لازم برای بوراتوس طالبی:

شیر : 1 لیوان

پنیر ماسکارپونه : 200 گرم (یک بسته)

دنت طالبی : 2 عدد

خامه صبحانه : 100 گرم

بستنی وانیلی : 200 گرم

پودر ژلاتین : 2 ق غ

شکر : 5 ق غ

طرز تهیه :

اول پودر ژلاتین رو توی کمتر از نصف لیوان آب معمولی میریزیم و یکی دو دقیقه بهش اجازه میدیم تا اسفنجی بشه بعد اونو بن ماری میکنیم یعنی یا میزاریم روی بخار کتری یا چند ثانیه تو مایکروفر تا صاف و شفاف بشه.

تو یه قابلمه شیر و بستنی و شکر رو میریزیم و میزاریم روی حرارت متوسط تا یه مقدار گرم بشه و بستنی و شکر حل بشن ، برای اینکه پنیر و خامه توی شیر گلوله نشه و اذیتمون نکنه بهتره اول با همزن اونا رو بزنیم ، به این صورت که پنیر رو دو سه دقیقه با همزن برقی میزنیم بعدش بهش خامه رو اضافه میکنیم و وقتی یکدست شد و نسبتا همدمای محیط شد به مخلوط شیر اضافه میکنیم ، مرتب هم میزنیم تا یکنواخت وصاف بشه .

ژلاتین بن ماری شده و یه مقدار از دما افتاده رو هم اضافه میکنیم و هم میزنیم ، لازم نیست مواد بجوشه همینکه گرم و یکدست بشه کافیه.

حالا اگه دوست دارین مواد آماده شده رو تو یه قالب مناسب بریزین و 4 تا 5 ساعت بزارین تو یخچال و بعدم مثل ژله اونو برگردونید تو ظرف سرو ، یا اینکه مثل تصویر بریزین تو ظرفای تک نفره یا جام یا هر چی که دوست دارین و بزارین تو یخچال تا ببنده.

من بعد از اینکه بست روشو با خامه قنادی فرم گرفته تزیین کردم.

بوراتوس رو با هر دنتی دوست دارین میتونید درست کنید.

 

برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
آیا این خبر مفید بود؟
کدخبر: ۴۵۸۰۸۰ //
ارسال نظر
 
اخبار مرتبط سایر رسانه ها
اخبار از پلیکان
اخبار روز سایر رسانه ها
    اخبار از پلیکان