بازدید سرزده فرماندار ایلام از نانوایی‌های سطح شهر/ تأکید بر بهبود کیفیت و رعایت بهداشت
فرماندار شهرستان ایلام در بازدیدی سرزده از نانوایی‌های سطح شهر، ضمن بررسی وضعیت پخت و عرضه نان، بر لزوم نظارت مستمر و ارتقای کیفیت خدمات این واحدهای صنفی تأکید کرد.
به گزارش فرتاک نیوز،اکبری فرماندار شهرستان ایلام به همراه معاون فرماندار و مدیر جهاد کشاورزی شهرستان با حضور در تعدادی از نانوایی‌ها، روند فعالیت این واحدها از جمله کیفیت آرد، نحوه پخت نان، رعایت اصول بهداشتی و ساعات کاری را از نزدیک مورد ارزیابی قرار داد.
وی در جریان این بازدید، با گفت‌وگو با نانوایان و شهروندان، به بررسی مشکلات و موانع موجود پرداخت و اظهار داشت: نان به عنوان قوت اصلی مردم باید از بهترین کیفیت برخوردار باشد و تحویل نان بی‌کیفیت به هیچ عنوان قابل قبول نیست؛ نانوایان در قبال خدمات خود مسئول و پاسخگو هستند.
اکبری با بیان اینکه نان به‌عنوان کالای اساسی نقشی مهم در سبد مصرفی خانوار دارد، افزود: کیفیت پایین نان نه‌تنها موجب نارضایتی مردم می‌شود، بلکه می‌تواند سلامت جامعه را نیز تحت تأثیر قرار دهد.
فرماندار ایلام بر ضرورت نظارت مداوم دستگاه‌های ذی‌ربط از جمله جهاد کشاورزی، شبکه بهداشت و صنعت، معدن و تجارت بر فعالیت نانوایی‌ها تأکید کرد و گفت: انتظار داریم با همکاری و هماهنگی بیشتر این دستگاه‌ها، کیفیت آرد و نان ارتقا یافته و خدمات مطلوب‌تری به مردم ارائه شود.
وی همچنین از نانوایان خواست با رعایت اصول پخت، استفاده بهینه از آرد و توجه به خواسته‌های مردم، زمینه افزایش رضایتمندی شهروندان را فراهم کنند و ادامه داد: یکی از اولویت‌های مدیریت شهرستان، رسیدگی به مطالبات عمومی و تأمین نیازهای روزمره مردم است که نان به عنوان کالایی حیاتی در صدر این مطالبات قرار دارد.
فرماندار ایلام در پایان خاطرنشان کرد: مردم باید اطمینان داشته باشند که موضوع کیفیت نان به صورت جدی در دستور کار قرار دارد و در این زمینه با هرگونه قصور یا کوتاهی برخورد خواهد شد.
