الان که فصل اناره حتما سالاد زیتون و انار رو درست کنید و ازش لذت ببرید!
امروز طرز تهیه سالاد زیتون را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
سالاد زیتون یکی از سالاد های پر طرفدار یونانی است که می توانید با استفاده از چند قلم مواد و در زمان کوتاهی آن را تیهه کنید. از خواص زیتون می توان به تنظیم کننده فشار خون، تقویت رشد مو، جوان کننده پوست و… اشاره کرد. اگر در دوران رژیم هستید باید حتما این سالاد را امتحان کنید چون این سالاد باعث احساس سیری در شما شده و باعث می شود کمتر غذا بخورید و دیر تر گرسنه شوید و همچنین باعث می شود پوست شما شاداب بماند.
مواد لازم برای طرز تهیه سالاد زیتون
زیتون سبز بدون هسته 1 کاسه
پیازچه 2 تا 3 ساقه
جعفری 4 تا 5 شاخه
گوجه فرنگی 1 عدد
گردو خرد شده 1/2 فنجان
روغن زیتون 4 تا 5 ق غذا خوری
سس انار 2 تا 3 ق غذا خوری
آبلیمو 1 تا 2 ق غذا خوری
نمک و پابریکا کمی
طرز تهیه سالاد زیتون
مرحله اول: خرد کردن مواد لازم
ابتدا هسته های زیتون را جدا کرده سپس با چاقو آن ها را اسلایسی برش بزنید و در یک کاسه بریزید. پیازچه را نیز شسته و ریز خرد کنید و به زیتون اضافه کنید. گوجه ها را با آب بشورید و ریز و مکعبی خرد کنید. جعفری را نیز پاک کرده و بشورید و بزارید خشک شود سپس خرد کنید و به سالاد بیفزایید.
مرحله دوم: اضافه کردن سایر مواد سالاد
مواد را با قاشق خوب هم بزنید و در ادامه گردو های خرد شده را اضافه کنید. سس انار و روغن زیتون را نیز به سالاد اضافه کرده و هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
مرحله سوم: تهیه سالاد زیتون
آبلیمو و نمک را همراه پابریکا افزوده و دوباره هم بزنید تا تمام مواد به خوبی ترکیب و یکدست شوند. سالاد را به مدت چند ساعت در یخچال قرار دهید و در نهایت آن را سرو و میل کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
