تا حالا اسم پیتزا میکری رو شنیدی؟| بیا تا یادت بدم

یکی از روش های ساده برای تهیه پیتزا می باشد در کمترین زمان ممکن و بدون آماده سازی خمیر شما می توانید یک پیتزای فوری داشته باشید. شما برای تهیه این پیتزا از هر موادی که دوست دارید می توانید استفاده کنید. و اگر شما دستگاه ساندویچ ساز ندارید هم می توانید داخل تابه با کمک قالب فلزی این پیتزا را تهیه کنید و یا مانند کوکو به صورت گرد بریزید.

مواد لازم

تخم مرغ ۲ عدد

آرد ۱ پیمانه

ماست ۱/۲ پیمانه

روغن ۳ ق غذا خوری

پنیر پیتزا ۱/۲ پیمانه

بیکینگ پودر ۲ ق مربا خوری

شیر ۲ ق غذا خوری

ژامبون ریز شده ۱ پیمانه

قارچ ۲۵۰ گرم

فلفل دلمه ۱ عدد

نمک و فلفل سیاه و آویشن و پودر سیر به مقدار لازم

طرز تهیه پیتزا میکری

مرحله اول : مخلوط کردن ماست و تخم مرغ

ابتدا تخم مرغ و پودرسیر و آویشن و فلفل سیاه را با همزن دستی یا برقی بزنید تا از لختگی خارج شود سپس به آن روغن و شیر و ماست را اضافه کنید و با افزودن هر کدام ۱ دقیقه دیگر هم بزنید.

آرد و بیکینگ پودر و نمک را با هم مخلوط کنید و دو بار الک کنید تا سبک شود سپس روی مواد الک کرده و هم بزنید تا گلوله های آرد کاملا باز شود.

ژامبون و فلفل دلمه خرد شده و را به همراه پنیر پیتزا به مواد فوق اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود.

دستگاه ساندویچ ساز را با کمی روغن چرب کنید و در دستگاه را بسته تا گرم شود سپس با قاشق مقداری از مواد را داخل دستگاه ریخته و روی آن چند عدد قارچ و فلفل دلمه بریزید و درب دستگاه را بسته تا مواد خوب پخته شود سپس به راحتی آن را از دستگاه خارج کنید شما می توانید همه مواد را داخل تابه ریخته و در آن را بگذارید تا مواد پف کند و پخته شود به همین راحتی پیتزا میکری ما حاضر است. نوش جان