این کیک رو حتما درست کن| آموزش کامل کیک مارمالاد !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه کیک مارمالاد در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه کیک مارمالاد را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
آرد: ۲۵۰ گرم
روغن: ۱۰۰ گرم
شکر: ۱۳۰ گرم
تخم مرغ: ۳ عدد
مارمالاد: به میزان لازم
ماست: ۱۰۰ گرم
وانیل: نصف قاشق چای خوری
بیکینگ پودر: نصف قاشق غذاخوری
مراحل
ابتدا شکر و روغن را در یک ظرف بریزید و خوب مخلوط کنید تا یکدست و کشدار شود.
سپس تخم مرغ ها را یکی یکی به ظرف اضافه کنید و به همراه وانیل مواد را با هم مخلوط کنید.
آرد، ماست و بیکینگ پودر را نیز اضافه کنید و هم بزنید تا خمیر سفتی به دست آید.
قالب کیک را کمی چرب کنید و دو سوم خمیر را در قالب بریزید و آن را صاف کنید.(می توانید از قالب تارت نیز استفاده کنید.)
سپس مارمالاد را بر روی خمیر بریزید و تمام سطح خمیر را کامل بپوشانید.
باقیمانده خمیر کیک را در قیف بریزید و به‌صورت نوارها و خطوط باریک بر روی مارمالاد بکشید.( ویا خمیر را صاف کرده وبرش بزنید یا با قالب طرح دهید و روی مارمالاد بگذارید.)
فر را در دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد قرار دهید و اجازه دهید یک ربع گرم شود.
سپس قالب را به مدت ۵۰ دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا کیک آماده شود.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
