ادویه مخصوص شنیسل مرغ!| طعمش عالیه!

شنیسل مرغ یکی از محبوب ترین غذاها در بسیاری از کشورهاست که به دلیل طعم لذیذ و آسان بودن در تهیه، در سفره های ایرانی نیز جایگاه ویژه ای دارد. اما یکی از عوامل کلیدی که می تواند طعم این غذا را به شدت تحت تاثیر قرار دهد، ادویه هایی هستند که برای تهیه آن استفاده می شود. 

ادویه مخصوص شنیسل مرغ شامل ترکیبی از ادویه های مختلف است که به مرغ طعمی خاص و دلچسب می دهد. این ادویه ها علاوه بر افزایش طعم، به ترد و خوش پخت شدن شنیسل نیز کمک می کنند.

از جمله ادویه هایی که معمولاً در تهیه این ادویه استفاده می شود می توان به نمک، فلفل سیاه، زردچوبه، پودر سیر، پودر پیاز و پاپریکا اشاره کرد. در این مقاله به بررسی ادویه مخصوص شنیسل مرغ و طرز تهیه آن خواهیم پرداخت.

مواد لازم برای تهیه ادویه مخصوص شنیسل مرغ

برای تهیه ادویه مخصوص شنیسل مرغ به مواد زیر نیاز دارید:

 نمک: ۱ قاشق چای خوری

 فلفل سیاه: ۱ قاشق چای خوری

 زردچوبه: ۱ قاشق چای خوری

 پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری

 پودر پیاز: ۱ قاشق چای خوری

 زیره سبز (پودر شده): ۱/۲ قاشق چای خوری (اختیاری)

 پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری

 زعفران (اختیاری): مقداری برای عطر و رنگ

طرز تهیه ادویه مخصوص شنیسل مرغ

آماده سازی ادویه ها: تمامی ادویه های ذکر شده را در یک کاسه ترکیب کنید. اگر از زعفران استفاده می کنید، آن را به صورت پودر شده به سایر ادویه ها اضافه کنید.

مخلوط کردن: با استفاده از یک قاشق یا چنگال، ادویه ها را به خوبی با هم مخلوط کنید تا یکدست شوند.

نگهداری: ادویه مخصوص شنیسل مرغ را در یک ظرف شیشه ای دربسته و در مکانی خشک و خنک نگهداری کنید. این ادویه می تواند برای چندین بار استفاده شود و به مدت طولانی باقی می ماند.