ساندی شکلات رو اینجوری درست کن | بی نظیره !
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه ساندی شکلات در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه ساندی شکلات را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
شیر پرچرب: دو و نیم پیمانه
شکر: دو سوم پیمانه
شکلات تخته ای خرد شده: ۴۰ گرم
پودر کاکائو: ۳ قاشق غذاخوری
نشاسته ذرت: ۲ قاشق غذاخوری
وانیل: ۱ قاشق چایخوری
نمک: نصف قاشق چایخوری
مراحل
ابتدا مواد شکر، پودر کاکائو، نشاسته ذرت و نمک را در یک قابلمه ریخته و مخلوط کنید.
سپس نصف شیر را به مواد اضافه و خوب هم بزنید.
باقی مانده شیر را نیز اضافه و مخلوط کنید تا مایه یکدست شود.
ظرف مواد را بر روی حرارت ملایم بگذارید و به صورت مرتب مواد را هم بزنید.
حدود ۱۰ دقیقه مواد را هم بزنید تا غلیظ شده و به جوش بیاید.
سپس ظرف را از روی حرارت بردارید.
شکلات خرد شده و وانیل را به مواد اضافه و مخلوط کنید.
سپس مخلوط آماده شده را در ظرف های مورد نظر بریزید.
روی ظرف را با سلفون بپوشانید و به مدت ۲ ساعت در یخچال بگذارید تا آماده شود.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
