//
کنسرو ماهی تُن سالها است که یکی از اقلام ثابت و ماندگار قفسههای آشپزخانه در سراسر دنیا است. اما این روزها تمرکز…
دانشمندان میگویند یک پروتئین را شناسایی کردهاند که پیشبینیکننده بهتری برای بیماری قلبی نسبت به میزان کلسترول است.
از پیاز تا زردچوبه؛ ریشههایی که قلب، مغز و پوست شما را تغذیه میکنند. در دنیای پر از غذاهای آماده و فرآوریشده، شاید…
مطالعهای پیشگامانه نشان میدهد ترکیب بدن به صورت مستقیم بر سن مغز تأثیر میگذارد. بر اساس اسکنهای پیشرفته اِمآرآی،…
امگا-۳، اسید چربی که در ماهیهای چرب یافت میشود، نه تنها برای قلب مفید است بلکه نقش مهمی در کنترل قند خون، تقویت مغز،…
محققان به این باور رسیده اند اصولاً هیچ نوعی از چربی برای قلب مفید نیست و چربی هایی که انباشته در بدن به شدت برای قلب…
مصرف لبنیات سالهاست در مرکز بحثهای تغذیهای قرار دارد. برخی آن را منبعی ضروری برای سلامت استخوان و قلب میدانند و…
تحقیقات جدید نشان میدهد که روزهداری متناوب فقط برای کاهش وزن یا بهبود متابولیسم مفید نیست، بلکه میتواند نقش مهمی در…
وقتی به کاهش وزن فکر میکنید، احتمالاً ابتدا رژیم غذایی، ورزش و کالریها به ذهن میآیند. اما یک عامل پنهان وجود دارد…
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به این باور که مصرف زیاد آب منجر به برهم خوردن رژیم لاغری میشود، عنوان…