برای انتخاب روغن مرغوب، بهتر است اول آن را ببویید. روغن زیتون خوب باید بوی زیتون یا سبزی یا سیب بدهد که مربوط به نوع…
تحقیقات جدید نشان میدهد که افزودن یک قاشق روغن زیتون فرابکر به صبحانه، بهویژه وقتی با سبزیجات تازه مصرف شود،…
عضو هیئت علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک، پیرامون خواص غذایی و درمانی روغن زیتون، نکاتی را مطرح کرد.
روغن زیتون با خواص بینظیر خود از سلامت قلب و گوارش تا زیبایی پوست و درمان افسردگی نقش مؤثری دارد، این مایع طلایی،…
فشارخون بالا را میتوان با خواص قدرتمند برخی از گیاهان کنترل کرد. بنابراین شما میتوانید با دمنوشهایی که میگوییم…
بر اساس نتایج چندین پژوهش جدید، مصرف روزانه روغن زیتون میتواند خطر ابتلا به بیماریهای مزمن را کاهش داده و به افزایش…
اسید اولئیک که چربی غالب در روغن زیتون، کانولا، آفتابگردان، آووکادو و بسیاری از چربیهای حیوانی است، در چارچوب رژیم…
عضو هیئت علمی پژوهشگاه ملی مهندسی ژنتیک، پیرامون خواص غذایی و درمانی روغن زیتون، نکاتی را مطرح کرد.
شاید تصور کنیم روغن زیتون مرغوب، همیشه ماندگار است و تاریخ انقضایش فقط یک عدد روی برچسب است. اما واقعیت این است که این…
استخراج این روغن پرکاربرد از میوه درخت زیتون انجام میشود و در بازار عمدتاً به دو گونه تصفیه شده و تصفیه نشده یافت…