کراتین و حفاظت مغز از التهاب روده: یافته‌های جدید پژوهشگران
پژوهشگران به تازگی کشف کرده‌اند که **کراتین** می‌تواند در محافظت از مغز در برابر التهاب روده مؤثر باشد. این یافته‌ها به بررسی‌های جدیدی در زمینه فواید این مکمل برای سلامتی منجر شده است.
به گزارش فرتاک نیوز؛ کراتین به عنوان یک مکمل در دنیای ورزش شناخته شده است و اکنون تحقیقات جدید نشان می‌دهند که این ترکیب می‌تواند مزایای بیشتری فراتر از افزایش حجم عضلانی داشته باشد.
شواهد اولیه نشان می‌دهند که کراتین ممکن است حتی بدون نیاز به ورزش برای سلامتی مغز و دیگر نواحی بدن مؤثر باشد.
این مفهوم هنوز موضوع بحث است. با این حال، مطالعه‌ای جدید بر روی موش‌ها نشان می‌دهد که کراتین در حفاظت از مغز در برابر اختلالات ناشی از التهاب روده بسیار مؤثر است.
این یافته‌ها که در مجله Brain, Behavior, and Immunity منتشر شده، فقط در مدل‌های حیوانی آزمایش شده، اما محققان اسپانیایی بر این باورند که پیامدهای بالینی قابل توجهی برای انسان نیز وجود دارد.
آنها اعتقاد دارند که کراتین می‌تواند در افراد مبتلا به اختلالات التهابی روده و مغز یک گزینه مؤثر برای حفظ سلامت مغز باشد.
تیم تحقیقاتی به رهبری آلخاندرو روئیز-کالرو و ماریا اورتگو-دومینگز از دانشگاه سویل در اسپانیا نتیجه‌گیری کرده‌اند که از منظر بالینی، مکمل کراتین می‌تواند به عنوان یک استراتژی پیشگیرانه و مکمل مورد استفاده قرار گیرد. این مکمل به بازیابی محتوای کراتین در هیپوکامپ کمک می‌کند، یکپارچگی نورون‌ها را حفظ می‌کند و تحریک‌پذیری عصبی را با هدف قرار دادن پارامترهای مختل شده توسط التهاب، مدیریت می‌کند.
برخی از این محققان سال گذشته نشان دادند که مکمل کراتین در جوندگان موجب کاهش التهاب روده و آسیب‌های مربوط به بیماری در روده می‌شود.
اکنون آزمایش‌های جدید آنها نشان می‌دهد که این مکمل برای هیپوکامپ نیز مفید است، ناحیه‌ای از مغز که در یادگیری و حافظه نقش اساسی دارد.
هنگامی که موش‌های مبتلا به التهاب روده روزانه کراتین مصرف کردند، این مکمل با موفقیت سطح کراتین را در هیپوکامپ آنها بازگرداند و همچنین التهاب و آسیب نورون‌ها در این ناحیه را کاهش داد.
نتایج این مطالعه با چندین تحقیق پیشین که بهبود سلامت مغز را با مصرف کراتین مرتبط می‌دانستند، همخوانی دارد.
مغز انسان مقدار زیادی از انرژی بدن را مصرف می‌کند و کراتین نقش مهمی در حفظ تعادل انرژی سلولی ایفا می‌کند.
رژیم غذایی معمولی یک فرد شامل حدود ۱ تا ۲ گرم کراتین در روز است. این ترکیب طبیعی توسط کبد، کلیه‌ها و پانکراس تولید می‌شود.
پس از تولید یا مصرف، بیشتر کراتین درون ماهیچه‌ها ذخیره می‌شود، اما این ترکیب همچنین می‌تواند از سد خونی-مغزی عبور کرده و توسط نورون‌ها و سایر سلول‌های مغز جذب شود.
با این حال، تأثیرات آن در سیستم عصبی مرکزی هنوز به‌طور کامل مشخص نیست.
تحقیق جدید نشان می‌دهد که مکمل‌های کراتین ممکن است بر سلامت و عملکرد سلول‌های مغزی خاص تأثیر بگذارند.
محققان اسپانیایی همچنین بیان می‌کنند که التهاب روده در موش‌ها می‌تواند منجر به آسیب و اختلال در نورون‌های هیپوکامپ شود. با این حال، خبر خوب این است که به نظر می‌رسد دوزهای خوراکی کراتین کمک‌کننده هستند.
در آزمایش‌ها، به برخی موش‌ها آب حاوی یک گرم کراتین به ازای هر کیلوگرم وزن بدنشان داده شد. پس از ۱۰ روز، دانشمندان با ایجاد علائم کولیت، تأثیرات این مکمل را بررسی کردند. دوز روزانه کراتین برای بقیه آزمایش ادامه یافت.
در موش‌هایی که کراتین مصرف کردند اما دچار کولیت نبودند، محققان تغییر قابل توجهی در سطح کراتین در هیپوکامپ مشاهده نکردند، اما در موش‌های مبتلا به کولیت، کراتین چندین نشانگر فعالیت سالم مغز را بهبود بخشید.
محققان نتیجه می‌گیرند که این مکمل به بازیابی سطح کراتین در هیپوکامپ، حفظ یکپارچگی نورون‌ها و عادی‌سازی اختلال در تحریک‌پذیری کمک کرده است.
جالب است که تیم تحقیقاتی دریافتند که مزایای کراتین برای موش‌های نر مبتلا به کولیت بیشتر از ماده‌ها است. این ممکن است به دلیل شدت آسیب مغزی مرتبط با کولیت در نرها باشد که بدتر از ماده‌ها است.
این یافته‌ها نشان می‌دهد که برخی شرایط التهابی ممکن است تأثیرات متفاوتی بر مغز مردان و زنان بگذارد و مکمل‌های کراتین ممکن است در پیشگیری از برخی عواقب این شرایط مؤثر باشند.
این تحقیق در مجله Brain, Behavior, and Immunity منتشر شده است.