عوارضی که با خوردن زیاد انجیر سراغتان میآید
انجیر اضافی در رژیم غذایی باعث مشکلات گوارشی میشود
النا ژلیانینا، متخصص تغذیه و طول عمرگفت که خوردن انجیر به مقدار زیاد میتواند باعث مشکلات گوارشی شود. او خاطرنشان میکند که فیبر بالای موجود در انجیر میتواند منجر به نفخ و ناراحتی شود.
خوردن بیش از حد انجیر میتواند باعث مشکلات گوارشی شود. ترکیب فیبر و قندهای طبیعی میتواند باعث نفخ، گاز، ناراحتی یا شل شدن مدفوع شود. اگر دیابت یا پیشدیابت دارید یا سعی در کنترل وزن خود دارید، لزوماً نباید میوه خشک را حذف کنید، اما مهم است که آن را به عنوان یک منبع غلیظ کربوهیدرات در نظر بگیرید و اندازه وعده خود را محدود کنید. ژلیانینا هشدار داد که اگر شربت به محصول اضافه شود، میزان قند و کالری آن حتی بیشتر خواهد شد.
به گفته او، انجیر همچنین حاوی اگزالات است که میتواند بر سلامت افراد مبتلا به سنگ کلیه اگزالات کلسیم تأثیر بگذارد. با این حال، این متخصص تغذیه تأکید کرد که همه نیازی به حذف کامل میوه از رژیم غذایی خود ندارند - همه چیز به نوع سنگها و رژیم غذایی کلی آنها بستگی دارد.
انجیر حاوی ویتامین K است. برای اکثر افراد، این مشکلساز نیست، اما هنگام مصرف وارفارین، مهم است که از تغییرات ناگهانی در میزان ویتامین K در رژیم غذایی خود جلوگیری کنید. هیچ هنجار جهانی وجود ندارد. برای یک فرد سالم، چند انجیر تازه میتواند یک وعده غذایی معمولی باشد، اما بهتر است انجیر خشک را به دلیل قند و کالری بالای آن کمتر مصرف کنید، ژلیانینا در پایان گفت.
النا سولوماتینا، متخصص تغذیه، پیش از این هشدار داده بود که کمپوت تهیه شده از برگهای تازه ریواس حاوی مقادیر قابل توجهی اسید اگزالیک است. او اظهار داشت که این ماده آلی میتواند برای افراد مبتلا به بیماری کلیوی خطرناک باشد.