عصاره مالت مفید برای رفع التهاب روده

مرتضی صفوی در گفت‌و‌گویی، افزود: «جو» سرشار ریبوفلاوین، نیاسین، ویتامین B6، اسید پانتوتنیک (B5)، بیوتین، اسید فولیک، ویتامین B12 و ویتامین C است.

وی گفت: از گیاه جو عصاره مالت گرفته می‌شود که برای افرادی که دچار یبوست هستند، مفید است. افراد باید در برنامه غذایی روزانه خود از فیبرهای غذایی محلول و نامحلول استفاده کنند.

این متخصص تغذیه افزود: فیبرها اثرات مفید در تنظیم عملکرد روده، کاهش خطر بیماری‌های قلبی و بعضی انواع سرطان دارند.

صفوی گفت: عصاره مالت جو نیز منبع خوبی از فیبرهای غذایی محلول است که برای افرادی که دچار التهاب روده، یبوست یا فتق معده بسیار مفید است.