روند صعودی قیمت گوشت مرغ؛ فیله ۶۶۶ هزار تومان
تغییرات قیمتی جدید در بازار گوشت مرغ نشان از افزایش چشمگیر قیمت‌ها دارد. این وضعیت چه تأثیری بر سبد غذایی خانوارها خواهد داشت؟
به گزارش فرتاک نیوز؛ بازار مواد پروتئینی امروز با افزایش قیمتی مواجه شده است. بررسی نرخ‌های جدید نشان می‌دهد که قیمت فیله مرغ به ۶۶۶ هزار تومان رسیده و این افزایش فشار مضاعفی بر سبد هزینه خانوارها وارد کرده است.
چرا قیمت‌ها در حال افزایش است؟
افزایش تقاضا برای قطعات مرغ آماده پخت، به ویژه فیله و سینه مرغ، از دلایل اصلی این افزایش قیمت‌ها به شمار می‌رود. رستوران‌ها و خانوارهای شاغل، که به دنبال کیفیت و سرعت در تهیه غذا هستند، به شدت به این اقلام روی آورده‌اند. این تقاضا در کنار هزینه‌های تولید و افزایش قیمت نهاده‌ها، فشار بیشتری بر قیمت‌ها ایجاد کرده است.
قیمت‌های جدید چگونه است؟
- فیله مرغ: ۶۶۶ هزار تومان به ازای هر کیلوگرم
- سینه مرغ بدون استخوان: ۵۹۴ هزار تومان
- سینه مرغ با استخوان: ۴۶۳ هزار و ۵۰۰ تومان
- ساق مرغ بدون پوست: ۴۴۸ هزار و ۲۰۰ تومان
- ران مرغ بدون پوست: ۳۳۳ هزار تومان
تأثیر بر خانوارها
با ادامه روند افزایشی قیمت‌ها، خانوارهای با درآمد متوسط و کم‌درآمد به سختی قادر به تأمین سبد پروتئینی مورد نیاز خود خواهند بود. اگر سیاست‌گذاری‌های حمایتی و تنظیم بازار به موقع اجرا نشود، قدرت خرید مصرف‌کنندگان به شدت کاهش می‌یابد و انتظار می‌رود که افزایش قیمت‌ها همچنان ادامه یابد.
۲۲۳۲۲۵
