افزایش دوباره قیمت حبوبات | لوبیا قرمز گران‌تر از چیتی؟ + جدول
با نزدیک شدن به فصل سرما قیمت لوبیا، نخود، لپه و سایر حبوبات رو به افزایش است.
بازار حبوبات در پاییز ۱۴۰۴ با موج تازه‌ای از افزایش قیمت روبه‌رو شده است؛ اتفاقی که کارشناسان آن را نتیجه رشد نرخ دلار و پایان فصل کشت جدید می‌دانند. بررسی‌های میدانی نشان می‌دهد در اغلب اقلام پرمصرف، روند صعودی ادامه دارد و تنها در برخی محصولات کاهش‌های مقطعی مشاهده می‌شود.
لوبیا چیتی دوباره گران شد
پس از افت قیمت در هفته‌های ابتدایی پاییز، لوبیا چیتی بار دیگر در مسیر صعودی قرار گرفته است. این محصول که در ابتدای مهر تا حدود ۳۵۰ هزار تومان کاهش یافته بود، اکنون در عمده‌فروشی‌ها با نرخ حدود ۴۰۰ هزار تومان عرضه می‌شود. لوبیا چیتی در تابستان و پس از جنگ ۱۲ روزه خردادماه تا مرز ۴۵۰ هزار تومان نیز پیش رفته بود و حالا نشانه‌هایی از بازگشت به همان سطح قیمتی دارد.
رشد چشمگیر لوبیا قرمز و ادامه گرانی
در میان اقلام مختلف، لوبیا قرمز ایرانی بیشترین رشد قیمت را داشته است. نرخ هر کیلوگرم از این محصول در آبان به حدود ۲۵۰ هزار تومان رسیده؛ افزایشی که یادآور جهش قیمتی لوبیا چیتی در پاییز سال گذشته است و احتمال ادامه‌دار بودن آن وجود دارد.
تغییرات قیمت در سایر حبوبات
افزون بر لوبیاها، سایر اقلام بازار نیز افزایش قیمت را تجربه کرده‌اند:
لپه درجه‌یک ایرانی اکنون حدود ۲۲۰ هزار تومان قیمت دارد.
نخود کرمانشاه از ۱۱۰ هزار به ۱۴۰ هزار تومان رسیده است.
نخود ترک نیز در سطح ۱۳۰ هزار تومان معامله می‌شود.
ماش ایرانی با نرخ ۱۲۰ هزار تومان و نوع خارجی آن با ۱۳۰ هزار تومان به فروش می‌رسد.
نوسان قیمت لوبیا کشاورزی و عدس وارداتی
لوبیا کشاورزی (لوبیا رشتی) که در پایان شهریور تا حدود ۳۲۰ هزار تومان کاهش یافته بود، اکنون در بازار عمده‌فروشی حدود ۳۶۰ هزار تومان قیمت دارد؛ یعنی طی یک ماه حدود ۴۰ هزار تومان افزایش یافته است.
در بازار عدس نیز افزایش قیمت ادامه دارد؛
عدس کانادایی ساسکن به ۱۲۰ هزار تومان،
عدس ریز کانادایی به ۱۱۰ هزار تومان
و عدس روسی به ۱۰۰ هزار تومان رسیده است.
در حالی که عدس ایرانی همچنان کمیاب و با عرضه محدود در بازار مشاهده می‌شود.
جدول قیمت انواع حبوبات در آبان ۱۴۰۴
تمام قیمت‌ها بر اساس رصد بازار عمده‌فروشی درج شده و در سطح خرده‌فروشی معمولاً با ۱۰ تا ۳۰ درصد افزایش به مصرف‌کنندگان نهایی عرضه می‌شود.
