دیگه پول زیادی بابت ذرت مکزیکی بیرون نده| خودت بیا درستش کن!

ذرت مکزیکی را باید یکی از غذاهای خیابانی دانست که شاید نزدیک به یک دهه باشد که برای همه ما محبوب شده است و هیچ وقت از امتحان کردن دوباره آن پشیمان نشده ایم.

مواد لازم تهیه ذرت مکزیکی ساده

کنسرو ذرت 1 عدد

پنیر پیتزا 3 قاشق غذا خوری

کره 30 گرم

لیمو نصف یک عدد

آویشن نوک قاشق چای خوری

سس مایونز 3 قاشق غذا خوری

نمک و فلفل سیاه به مقدار نیاز

طرز تهیه ذرت مکزیکی بدون قارچ مرحله به مرحله

در بسیاری از جاهایی که ذرت مکزیکی دیده ایم، آن را با قارچ و نخود فرنگی و یا کالباس ممکن است درست کنند، اما طرز تهیه ذرت مکزیکی اصیل به این شکل نیست و در تهیه آن فقط از ذرت استفاده می شود.

مرحله اول (گرم کردن ذرت):

کره را داخل یک قابلمه که داغ شده است بریزید و سپس کنسرو ذرت را به همراه آب داخل آن به قابلمه اضافه کنید. سپس حرارت را زیاد کنید و اجازه دهید تا به جوش بیاید.

مرحله دوم (ترکیب مواد):

پس از اینکه آب ذرت تبخیر شد و کره باقیماند، مقدار کمی آویشن و نمک و فلفل سیاه به همراه آب لیمویی که از قبل داشتید را به آن اضافه کنید و کمی با هم تفت دهید.

مرحله سوم (اضافه کردن پنیر و سس):

سپس زیر شعله را خاموش کنید و در این مرحله، پنیر را به آن اضافه کنید و در آن را ببندید تا به همراه حرارت خود ذرت پنیر ذوب شود. سپس سس مایونز را به آن اضافه کنید و با هم مخلوط کنید.

مرحله چهارم (سرو ذرت مکزیکی):

در این مرحله ذرت مکزیکی شما آماده است و آن را باید داخل یک لیوان بریزید و می توانید روی آن را با آویشن و فلفل سیاه تزئین کنید و از آن لذت ببرید.

همانطور که دیدید تهیه ذرت مکزیکی بسیار ساده است و اصلا نیاز به اضافه کردن مواد اضافی ندارد. امیدواریم که این آموزش برای شما مفید بوده باشد.