طرز تهیه چیز کیک توت‌فرنگی بدون فر!
چیز کیک بدون فر یکی از محبوب‌ترین دسرهای دنیاست که به دلیل بافت نرم، طعم غنی و سادگی تهیه، طرفداران بی‌شماری دارد. این دسر خوشمزه، که نیازی به فر ندارد، برای هر مناسبتی، از عصرانه‌های ساده خانوادگی تا مهمانی‌های رسمی، مناسب است.
چه بخواهید یک دسر سریع برای دورهمی‌های دوستانه درست کنید و چه به دنبال یک گزینه شیک برای جشن تولد باشید، چیز کیک بدون فر انتخابی ایده‌آل است. این دسر با تنوع بی‌نهایت در طعم‌ها و مواد اولیه، به شما اجازه می‌دهد خلاقیت خود را به کار بگیرید و هر بار تجربه‌ای جدید خلق کنید.
مواد لازم:
بیسکویت ساده: 200 گرم
کره ذوب‌شده: 100 گرم
پنیر خامه‌ای: 400 گرم
شکر: 100 گرم
پوره توت‌فرنگی: 200 گرم
خامه: 200 میلی‌لیتر
ژلاتین: 10 گرم
آب سرد: 50 میلی‌لیتر
طرز تهیه:
بیسکویت‌ها را خرد کنید و با کره مخلوط کنید. در قالب فشرده کنید و 30 دقیقه در یخچال قرار دهید.
ژلاتین را در آب سرد خیس کنید و سپس ذوب کنید.
پنیر خامه‌ای، شکر و پوره توت‌فرنگی را هم بزنید تا یکدست شود.
خامه و ژلاتین ذوب‌شده را اضافه کنید و مخلوط کنید.
مخلوط را روی پایه بیسکویت بریزید و 4-6 ساعت در یخچال قرار دهید.
با توت‌فرنگی تازه تزیین کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
