طرز تهیه لوکس ترین و باکلاس ترین فینگر فود!

یکی از دلایلی که فینگرفود برای مهمانی رسمی این‌قدر محبوب است، سادگی سرو آن‌هاست. مهمانان می‌توانند به‌راحتی این خوراکی‌ها را با دست بردارند و بدون نیاز به بشقاب یا کارد و چنگال از طعم لذیذشان لذت ببرند. علاوه بر این، تنوع در طعم و ظاهر فینگرفود مجلسی باعث می‌شود که هر سلیقه‌ای را راضی کند و به‌عنوان یک انتخاب هوشمندانه در مهمانی‌های رسمی و مجلل شناخته شود. چه بخواهید یک مراسم کاری برگزار کنید و چه یک جشن خانوادگی شیک، فینگرفود لوکس می‌تواند امضای خاص شما در پذیرایی باشد.

مواد لازم (برای 12 عدد):

خمیر تارت آماده: 200 گرم

میگو پاک‌شده: 150 گرم

خامه ترش: 100 گرم

پنیر خامه‌ای: 50 گرم

خاویار (اختیاری): 1 قاشق غذاخوری

شوید تازه: برای تزیین

طرز تهیه:

خمیر تارت را در قالب‌های کوچک پهن کنید و در فر با دمای 180 درجه سانتی‌گراد به مدت 15 دقیقه بپزید تا طلایی شود.

میگوها را با کمی کره و سیر تفت دهید تا صورتی شوند.

خامه ترش و پنیر خامه‌ای را مخلوط کنید و داخل تارت‌های خنک‌شده بریزید.

یک عدد میگو روی هر تارت قرار دهید و با خاویار یا شوید تازه تزیین کنید.