طرز تهیه دسر عربی برای ماه رمضان| فوق العاده س!
امروز طرز تهیه دسر عربی برای ماه رمضان را به شما آموزش خواهیم داد همراه ما باشید.
دسر ها همیشه یکی از بهترین قسمت مهمانی ها می باشد و انواع و اقسام بسیار مختلفی دارند شما می توانید بعضی وقتا ژله بستنی تهیه کنید یا می توانید دسر های ساده کم خرج مثل این دسر عربی خوشمزه برای ماه مبارک رمضان تهیه کنید. این دسر برای ماه رمضان گزینه خوبی است زیرا از مواد مغذی تشکیل شده است و برای افطار می توانید سرو کنید. شما می توانید این دسر را به صورت گرم یا سرد سرو کنید که هر دو بسیار خوشمزه است و در انتها با خلال بادام و پسته تزیین کنید.
مواد لازم
آرد برنج ۷۵ گرم
شیر عسلی ۱ قوطی
آب ۲ و ۱/۲ پیمانه
گلاب ۱/۴ پیمانه
عرق بهار نارنج ۱/۴ پیمانه
وانیل ۱/۴ ق چای خوری
خلال پسته و بادام به مقدار لازم برای تزیین
طرز تهیه دسر عربی برای ماه رمضان
مرحله اول: مخلوط کردن مواد
ابتدا باید داخل یک قابلمه آب و آرد برنج را بریزید و هم بزنید تا آرد برنج کاملا باز شود و بعد شیر عسلی و گلاب و عرق بهار نارنج و وانیل را نیز اضافه کنید و با همزن دستی یا قاشق مواد را خوب هم زده تا یکدست شود در این دسر چون از شیر عسلی استفاده شده است دیگر نیازی به شکر ندارید.
مرحله دوم: پخت دسر
در ادامه باید قابلمه را روی شعله متوسط قرار دهید و با همزن دستی مداوم هم بزنید تا کم کم مواد شروع به گرم شدن کند، دقت کنید باید حرارت کم باشد و اگر حرارت را زیاد کنید بوی خامی آرد داخل دسر باقی می ماند که اصلا خوشایند نیست.
مرحله سوم: تهیه دسر عربی برای ماه رمضان
در ادامه وقتی دسر به غلظت فرنی رسید و حباب درشت روی آن زد یعنی آماده شده است و داخل کاسه های سرو بریزید و به دلخواه روی آن پودر پسته یا بادام و گل محمدی بریزید و بهتر است چند ساعت در یخچال قرار دهید و بعد سرو کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
