طرز تهیه بلینی | خیلی ساده و سریع درستش کن!
همراهان همیشگی امروز با طرز تهیه طرز تهیه بلینی در خدمت شما هستیم.لطفا تا انتها با ما باشید.
در اینجا دستور تهیه طرز تهیه بلینی را بصورت کامل و مرحله به مرحله برای شما دوستان آماده کرده ایم.
مواد لازم
تخم مرغ : ۴ عدد
شیر : ۱ و ۱/۲ فنجان
آب : ۱ فنجان
کره آب شده : ۶ قاشق غذاخوری
نمک : ۱/۲ قاشق چایخوری
آرد : ۲ فنجان
روغن : به مقدار لازم برای چرب کردن تابه
مراحل
تمام مواد شامل شیر ، آب ، آرد ، کره ، تخم مرغ و نمک را در کاسه ای با هم مخلوط کنید.
سپ مواد را با همزن خوب بزنید.
مایه را به مدت ۱ ساعت در یخچال بگذارید.
سپس کف تابه نچسب را چرب کنید.
مقداری از خمیر را در سطح تابه داغ شده روی گاز پخش کنید تا یک لایه نازک تشکیل شود و خودش را بگیرد.
بعد از یک دقیقه زیر خمیر پخته و کمی طلایی میشود حال باید کرپ را برگردانید تا طرف دیگر هم بپزد.
کل زمان پخت بلینی 1 الی 2 دقیقه است.
زمانی که کرپ یا بلینی آماده شد می توانید هر موادی که دوست دارید داخلش بریزید و میل کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
