خشک کردن زردآلو به روش بازاری | برگه زردآلو خودت درست کن!

خشک کردن میوه یکی از روش های نگهداری آنهاست. میوه خشک خصوصا برگه زردآلو آب نبات طبیعی و میان وعده ای سالم و خوشمزه بخصوص برای بچه ها است. ضمنا زرد آلو خشک شده یکی از تنقلات طبیعی و عالی برای شب یلدا است.

آموزش خشک کردن زردآلو مشابه بازاری

زردآلوهایی انتخاب کنید که خیلی رسیده و نرم نباشند.

زردآلوها را با آب سرد بشویید و یگذارید آبش کامل برود.

آنها را از وسط نصف کرده و هسته آن را خارج کنید.

داخل سینی یا سبد پارچه ای نخی و تمیز پهن کنید.

زردآلوها را با کمی فاصله در سینی کنار هم بچینید.

بهتر است روی زردآلوها را با پارچه توری بپوشانید.

سینی را در جایی قرار دهید که روزی یک ساعت آفتاب بگیرد و در بقیه ساعات سایه باشد.

آفتاب طولانی مدت زردآلوها را سیاه می کند.

روزی یک بار زردآلوها را پست و رو کنید.

لازم نیست زیاد خشک شوند، زیرا سفت و بد رنگ می شوند.

خشک کردن کیوی برای تهیه چیپس کیوی خانگی

خشک کردن کیوی برای تهیه چیپس کیوی خانگی

میوه های خشک شده بخصوص چیپس کیوی یکی از تنقلات سالم و بسیار خوشمزه است. …

زردآلو را روی بالکن و رخت آویزهای آپارتمانی هم می توان خشک کرد.

برگه زردآلوها را در ظروف دربسته یا در پاکت فریزری بسته بندی کرده و در فریزر بگذارید.