آیس پک رو خودت درست کن | طرز تهیه آیس پک
در این مطلب من می خوام آیس پک خانگی رو آموزش بدم. آیس پک یکی از پر طرفدارترین خوشمزه های تابستونیه. در این مطلب یاد می گیرین که چقد راحت می تونین یه آیس پگ خونگی در سطح کاملاً حرفه ای درست کنین و در دورهمی های دوستانه تون با این آیس پک خانگی که هنر دست خودتونه همه رو سورپرایز کنین.
فصل تابستون علاوه بر هوای دل انگیز جذابیت های دیگه ای هم با خودش به همراه داره مثل میوه های رنگارنگ و دسرها و نوشیدنی های خوشمزه از جمله نوشیدنی هندوانه و لیمو، لیموناد، شربت نعنا و توت فرنگی، اسموتی هندوانه، شربت سکنجبین و خیار.
مواد لازم برای آیس پک خانگی
بستنی وانیلی 250 گرم
موز 1 عدد
مغز گردو 50 گرم
مغز پسته 50 گرم
شیر 1/2 پیمانه
خامه زده شده 100 گرم
شکلات تخته ای 100 گرم
پودر کاکائو 1 قاشق غذاخوری
طرز تهیه آیس پک خانگی
مرحله اول: آماده سازی پیش نیازها
برای تهیه آیس پک خانگی، ابتدا موز را پوست بکنید سپس آن را قطعه قطعه کنید و داخل مخلوط کن بریزید و موز را له کنید. اگر دوست داشتید تکه های موز را هنگام خوردن آیس پک خانگی زیر دندان خود حس کنید، در این مرحله موز را داخل مخلوط کن نریزید و فقط آن را قطعه قطعه کنید.
مغز گردو و مغز پسته را خرد کنید و کناری بگذارید.
بستنی وانیلی را از یخچال خارج کنید و بگذارید به دمای محیط برسد.
شکلات تخته ای را نیز به اندازه دلخواه خرد کنید.
مرحله دوم: درست کردن آیس پک خانگی
در این مرحله بستنی وانیلی به دمای محیط رسیده، مغز گردو، مغز پسته و پودر کاکائو را به موزی که در مرحله قبل با استفاده از مخلوط کن له کردید اضافه کنید و خوب مواد را مخلوط کنید.
سپس غلظت آیس پک را بررسی کنید. اگر خواستید آیس پک خانگی کمی شل باشد، شیر را هم به مخلوط اضافه کنید.
مرحله سوم: سرو
در یک جام مقداری از آیس پکی را که درست کردید را بریزید. سپس با خامه زده شده و شکلات خرد شده روی آن را تزیین کنید.
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
