آشپزی | فست فود | نان پنیری
فست فود | طرز تهیه نان پنیری خوشمزه
در این مطلب طرز تهیه نان پنیری خوش عطر و خوشمزه ای را خواهید دید که هم برای پیش غذا ، هم عصرانه مراسم تولد و هم برای صبحانه مناسب است.
به گزارش فرتاک نیوز،
برای ورود به کانال تلگرام فرتاک نیوز کلیک کنید.
مواد لازم این دستور غذایی را می‌توان به‌سادگی دو برابر یا بیشتر کرد تا تعداد نان ها را افزایش دهیم.
مواد لازم برای نان پنیری
- پنیر موزارلا رنده شده ۱۱۳ گرم (۱ پیمانه)
- پنیر چدار رنده شده ۲۲۷ گرم (حدود ۲ پیمانه)
- پیازچه خردشده یک چهارم تا یک دوم پیمانه
- مایونز یک چهارم پیمانه
- خامه ترش (اختیاری) ۱ قاشق غذاخوری
- سیر خردشده ۱ تا ۲ حبه
- کره‌ی بدون نمک(تا حدی که کمی آب شده و نرم شود) نصف قالب (یک‌چهارم پیمانه، ۵۶ گرم)
- نان فرانسوی یا ایتالیایی یک قرص
روش تهیه نان پنیری برای صبحانه :
۱- در یک‌کاسه‌ی بزرگ، پنیر و پیازچه را با هم ترکیب کنید. سس مایونز و خامه‌ی ترش را به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید.
۲- در یک کاسه‌ی کوچک دیگر کره و سیر را هم بزنید تا نرم شوند. سپس ترکیب کره را به ترکیب پنیر اضافه کنید.
۳- فر را گرم‌کنید. نان را به‌صورت افقی برش بزنید و نصف کنید. درحالی‌که روی نان به سمت پایین است آن را روی یک سینی فر پوشیده از کاغذ فویل قرار دهید. حالا ترکیب پنیر و بقیه مواد را روی نان پخش‌کنید.
۴- تا زمانی که کمی قهوه‌ای‌رنگ شوند، حدود ۳ تا ۵ دقیقه، آنها را برشته‌کنید.
۵- نان‌ها را از فر خارج کرده و بگذارید برای ۵ دقیقه بمانند تا به‌اندازه‌ی کافی سرد شوند. سپس با چاقوی برش نان آنها را برش بزنید و سرو کنید.
