نمک بیش از حد در رژیم غذایی می تواند موجب نشانه ای به نام ادم شود. ادم به واسطه تورم، به ویژه در دست ها و پاها، که در…
نتایج مطالعات بلند مدت پژوهشگران فنلاندی نشان دهنده ارتباط مستقیم بین مصرف نمک و افزایش خطر حملات قلبی و عروقی بوده و…
سنگ کلیه یکی از بیماریهایی است که بر اثر اتصال مواد معدنی، اسیدها و نمکها در داخل کلیه بهوجود میآید. این سنگها در…
امروزه بخشی از دلیل علمی چرایی توصیه به خوردن "نمک" در ابتدای غذا مشخص شده که در این مطلب به توضیح آن پرداختهایم.
کارشناس بهداشت مواد غذایی گفت: شهروندان خطرات استفاده بیرویه از نمک طعام را جدی بگیرند.
استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی با اشاره به اینکه شایع ترین عامل آسیب به کلیه کودکان برگشت ادرار ( ریفلاکس ادرار )…
باید بدانید که برخی از مواد غذایی که روزانه مصرف میکنیم در صورت افراط میتوانند باعث بروز سنگ کلیه شده و مانع از…
نمک حاوی ماده معدنی سدیم است که در دوزهای کوچک منجر به تعادل سطوح الکترولیت بدن می شود و به دیگر پروسه های مهم برای…
مصرف بیشازحد نمک میتواند تأثیرات ناگواری بر سلامت افراد جامعه داشته باشد. محققین ایرانی در یک مرور پژوهشی، ضرورت و…
سم در تمام مواد غذایی وجود دارد و عنصری را نمی یابید که ماده سمی در خود نداشته باشد. اما این میزان سم موجود در آن هاست…