شاید برای اغلب افراد جای سوال باشد که آب معدنی بهتر است یا آب شیر، یا اینکه آب معدنی ها چند نوع هستند و چه مقدار…
دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت اعلام کرد مصرف چای بعد از غذا نهتنها به هضم کمک نمیکند، بلکه اسید آن باعث سفت شدن…
برای حفظ هوشیاری ذهن و تقویت حافظه، تغذیه مناسب نقش کلیدی ایفا میکند. برخی مواد غذایی با تأمین ویتامینها و مواد…
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت در پاسخ به باور غلط مبنی بر حذف مصرف موادغذایی دارای کربوهیدرات از رژیم غذایی به…
زرشک این میوه ترشمزه و درخشان، تنها یک چاشنی محبوب در آشپزی ایرانی نیست، بلکه گنجینهای از خواص دارویی و درمانی است…
ذرت، یکی از غلات پرمصرف جهان، فقط یک ماده غذایی نیست، بلکه منبعی سرشار از انرژی، ویتامینها، آنتیاکسیدانها و مواد…
تخم شربتی تنها یک افزودنی ساده در نوشیدنیهای فصول گرما نیست، این دانه ریز سرشار از فیبر، امگا و مواد معدنی است و…
خواص دانه چیا آن را به یک ابرغذا تبدیل کرده است. فواید دانه چیا، از ارزش غذایی فوقالعادهاش نشأت میگیرد و میتواند…
در صورت مشاهده علائمی مثل خستگی یا مه مغزی، آزمایش خون انجام دهید، زیرا این نشانهها معمولاً خبر از کمبود یک ماده مغذی…
حبوبات (مثل نخود، عدس، لوبیا، ماش و گردوهندی) منابع غنی از پروتئین، فیبر، ویتامینها و مواد معدنی هستند. با این حال،…