عضو هیات علمی دانشکده طب ایرانی گفت: از دیدگاه طب سنتی ایران، نان سالم باید ویژگیهای خاصی داشته باشد تا به حفظ…
کمفروشی و گرانفروشی برخی واحدهای نانوایی به بهانههایی همچون افزودن کنجد، سبوس و سبزی همچنان ادامه دارد.
امروز بیماری های غیر واگیر مثل دیابت و چاقی شیوع بالایی در ایران دارد و به گفته متخصصان بیش از ۱۰ درصد ایرانیان دیابت…
مدیرکل فرآورده های غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو گفت: سبوس هایی که برای پخت نانهای سبوسدار در نانوایی ها استفاه…
معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد که آرد باید مستقیما در تولید نان مورد استفاده قرار گیرد و هرگونه افزودنی مانند…
دکتر علی اکبر سیاری :"سنگک" را از سایر انواع نانها سالمتر دانست و با اشاره به ارزش غذایی "سبوس"، از بازنگری…
یک عدد نان سوخاری متوسط ۳۵ کالری، نان سیاه (با سبوس) ۱۰۰ گرم ۲۱۸ کالری و یک کف دست نان معمولی ۷۵ کالری، انرژی دارد.…