شوید گیاهی معطر و دارویی است که میتوان آن را با روشهای مختلف مانند برگ تازه، خشک، دمنوش یا عرق مورد استفاده قرار…
دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت به برخی باورهای نادرست تغذیهای در خصوص مصرف برخی از سبزیجات برای بیماران دیابتی…
پژوهشگر و دانشیار علوم تغذیه با اشاره به تایج یک مطالعه جامع و مرور نظاممند درباره اثر مکمل خرفه بر فشار خون گفت:…
اگر فکر میکنید پروتئین فقط در گوشت، ماهی و تخممرغ پیدا میشود، وقتش رسیده تجدیدنظر کنید. بسیاری از سبزیجات و حبوبات،…
وقتی سطح کلسترول خیلی بالا می رود، می تواند رگ های خونی ما را مسدود کند و جریان خون را سخت تر کند.
کرفس تنها یک سبزی ترد برای سالاد نیست؛ این گیاه مفید با خواص ضدالتهابی، ضدسرطانی و اثرات چشمگیر در کاهش فشار خون، نقش…
تورم نقطه به نقطه بهمن ماه به ۳۵.۳ درصد رسید. در این میان برخی کالاها تورم قابل توجهی را تجربه کردهاند.
اسفناج خاصیت غذایی بالایی دارد و سرشار از ترکیبات آنتیاکسیدان، حاوی انواع ویتامینهای A,C, E,B و املاح مختلف است. …
گل کلم این سبزی شیرین و سبک با طعم بینظیرش میتواند یکی از مناسبترین گزینههای فصل زمستان برای سرو شدن کنار غذا باشد.
جعفری یک ضد عفونی کننده عالی و ادرار آور بسیار خوب است. این سبزی معطر و البته پرطرفدار، عملکرد کلیهها را تحریک میکند…