//
انتخاب روغن مناسب برای پختوپز به یکی از بحثبرانگیزترین موضوعات در آشپزی مدرن تبدیل شده است. اما کدام روغنها از…
روغنها مواد غذایی حاوی چربی هستند که مردم در پخت و پز انواع غذاها مورد استفاده قرار میدهند. روغنی که در این مطلب…
روغن کلزا سرشار از دو نوع اسید چرب است که برای بدن انسان حکم کیمیا را دارد، چون این دو نوع اسید در بدن تولید نمیشوند.