//
استاد تغذیه دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی گفت:گاهی اوقات زمانی که تخم مرغ را خریداری می‌کنیم متوجه بقایای مدفوع مرغ…
یک کارشناس ارشد علوم تغذیه می‌گوید: مصرف بیشتر از ۱۳ تا ۱۴ تخم مرغ در هفته برای بزرگسالان سالم توصیه نمی‌شود.
قیمت تخم مرغ در بازار نسبت به هفته‌های گذشته در هر شانه ۳۰ عددی، ۳۰ هزار تومان افزایش یافت. وزارت جهاد کشاورزی، رشد…
تخم مرغ سرشار از مواد مغذی مانند ویتامین A، سلنیوم و انواع ویتامین‌های B است، با این حال، اگر در سن ۵۰ سالگی هستید…
تخم مرغ سرشار از پروتئین، ویتامین‌ها و مواد معدنی ضروری است و از این نظر یک منبع بسیار غنی غذایی است. در واقع، تخم مرغ…
یک تقسیم سلولی مشابه تقسیم سلولی جنین حیوانات در یک ارگانیسم تک سلولی ماقبل تاریخ مشاهده شده است که نشان می‌دهد ممکن…
یک کارشناس تغذیه گفت: شواهدی که نشان می‌دهد مصرف یک عدد تخم مرغ در روز در افراد سالم بی خطر بوده و باعث بیماری‌های…
رئیس هیئت مدیره اتحادیه مرغداران میهن گفت: قیمت کنونی هرکیلو تخم مرغ درب مرغداری ۵۶ تا ۵۷ هزارتومان است.
رنگ پوست تخم مرغ نشانه‌ای از بالا بودن ارزش غذایی آن نیست. رنگ پوست تخم مرغ، که به دلیل وجود رنگدانه‌های اوئورهودئین و…
کلسترول موجود در غذا اغلب مضر در نظر گرفته می‌شود و این در حالیست که خوردن غذاهای سالم با کلسترول بالا در واقع برای…